Au risque de vous paraître beaucoup plus agée que je ne le suis, je vais vous parler aujourd'hui d'une ancienne très ancienne recette de gâteau aux pommes. En fouillant bien dans vos placards, vos caves ou vos greniers, je suis certaine que vous retrouverez...

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Cette recette est LA RECETTE DU CASSOULET, le vrai, l'unique, le seul qui mérite cette appellation. Je la tiens d'un Audois et pour rien au monde je n'y changerai une virgule ...sauf peut-être sur le temps de cuisson que je diminue un peu, 2h30' cela...

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Blog de mariecaillou :LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU, CLAFOUTIS AUX CERISES

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Tarte aux pommes comme chez grand-mère...car il fallait bien lui trouver un nom !

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Gratin de confit de canard aux aubergines - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU

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