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à partir de Santé Nutrition

Effets du gluten sur le cerveau

Qu’est-ce que le gluten ? Le gluten est un mélange de protéines combiné avec de l’amidon dans l’endosperme de la plupart des céréales. Il constitue environ 80 % des protéines contenues dans le blé. Le gluten est responsable de l’élasticité de la pâte malaxée ainsi que de la masticabilité des produits à base de céréales …

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Vidéo : Fibromyalgie et sophrologie - "La fibromyalgie toucherait actuellement entre 1 et 3% de la population française. Cette maladie que l’on appelle également syndrome polyalgique idiopathique diffus est plus fréquente chez les femmes (80% des cas)..."

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La lotte à la polynésienne de B. Dauphin Vendredi soir, j'ai vu le billet de Patou sur l'endométriose , je me suis dit qu'il n'était possible de ne parler de cette fichue maladie invisible qui pourrie la vie de tant de femmes dans le monde. Je ne saurais...

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Une excellente émission sur la fibromyalgie que celle de Allo Docteur du 10 avril 2015 sur France 5. L'intervention du professeur Françoise Laroche va dans le droit sens de ce que je dis en permanence depuis des années et dont je parle dans mon livre...

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Le témoignage de Carole, Présidente de l’association Fibromyalgie France “je suis devenue une « résignée positive » ce qui laisse la place à encore plein de défis !”

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