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Makisu

Le "Dragon" de Planet Sushi. Difficile à réaliser, mais réalisable en 15' pour 8 Dragons. Ingrédients: 85 g de riz vinaigré 25 g d’avocat 2 crevettes tempura 2 g de tobiko (œufs de poisson volant) ½ asperge ½ feuille d’algues nori Un filet de mayonnaise épicée Une pincée de graines de sésame Matériel : Makisu (natte en bambou).

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"Tobiko roll thon" de Planet Sushi: Difficulté: Moyen. 15 minutes de péparation pour 6 makis. Ingrédients: 85 g de riz vinaigré 25 g de thon 15 g d’avocat 15 g de fromage (type cream cheese) 10 g de tobiko (œufs de poisson volant) ½ feuille d’algues nori. Matériel : Makisu (natte en bambou). Pour ceux qui ne consomment pas de laitage, essayer de remplacer le fromage par du tofu par exemple. A tenter :)

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Lékué - Makisu - tapis sushis en silicone + Recette des rouleaux maki

Nori, riz,makisu...mes makis I - Cookile Paradise

[JAPONAISE] La cuisine japonaise, cuisine traditionnelle du Japon est constituée principalement de riz, de poisson, de soja et d’algues. Ces petits tapis (tapis à sushis) en fines tiges de bambou (makisu) sont assez répandus maintenant en Occident dans les boutiques spécialisées. Ils sont indispensables pour effectuer les nori maki (sushis roulés dans une feuille d’algue nori).

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Besoin d'un ustensile pour rouler les sushi ? Voici le makisu, un tapis en bambou très pratique et qui prend peu de place, présentation : Qu'est-ce qu'un makisu ? Un makisu 巻き簾 est une natte de forme rectangulaire en tiges de bambou reliés par

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Le "green roll vegetarien" de Planet Sushi. Difficulté: Moyen. 15' de préparation pour 6 rolls. Ingrédients: 85 g de riz vinaigré 30 g de thon 15 g d’avocat 15 g de concombre ½ feuille d’algues nori Coriandre, aneth et ciboulette Un filet de mayonnaise Matériel : Makisu (natte en bambou)

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à partir de weekend.levif.be

Makisu

Makisu, the sunny side of sushi.