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Quiche mexicaine, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

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Poulet ultra croustillant façon KFC

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Velouté de carottes au lait de coco et coriandre fraîche, brochettes de poulet marinées au miel et citron

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Pain de Maïs Recette Thermomix. Retrouvez mes recettes sucrées salées Companion, Cookeo, Thermomix, MultiDélices avec ou sans appareil culinaire

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La Cuisine de Bernard: Le Riz Cantonnais

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Boulette de tofu {recette express} 300 g de tofu fumé/ sésame/ 1 oignon / 1 gousse d’ail / 1 oeuf / 1 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) /  1/2 bouquet de persil / sel marin / mélange 4 poivres (le mien : poivre noir – poivre blanc – poivre long – baies roses) / huile de tournesol 1. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Hachez également le persil. 2. Mixez le tofu avec l’oeuf et la fécule de maïs. Ajoutez l’oignon, l’ail et le persil. Salez, poivrez et mélangez bien. 3. Faites…

Boulette de tofu {recette express} 300 g de tofu fumé/ sésame/ 1 oignon / 1 gousse d’ail / 1 oeuf / 1 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) / 1/2 bouquet de persil / sel marin / mélange 4 poivres (le mien : poivre noir – poivre blanc – poivre long – baies roses) / huile de tournesol 1. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Hachez également le persil. 2. Mixez le tofu avec l’oeuf et la fécule de maïs. Ajoutez l’oignon, l’ail et le persil. Salez, poivrez et mélangez bien. 3. Faites…

Petits repas entre amis: Galettes mexicaines quinoa~haricots rouges~maïs aux épices chili

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Epi de maïs mariné au miel (à adapter en vegan)

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PAIN SANS GLUTEN = recommandations →Farines sans gluten: •450g farine (60% RIZ,  → Pour l'élasticité : •50 g de fécule (pomme de terre,ou de maïs mais obligatoirement certification bio européenne pour éviter les OGM)  •10 g de gomme de guar ou de gomme de xanthane (= de 2 cac rase). →Pour la levée : •10 g de levain ou de poudre à lever. →Base : •500 g d’eau tiède (environ à 40°C), •1 cac de sel marin •2 cac d’huile, •1 cac de sucre complet

PAIN SANS GLUTEN = recommandations →Farines sans gluten: •450g farine (60% RIZ, → Pour l'élasticité : •50 g de fécule (pomme de terre,ou de maïs mais obligatoirement certification bio européenne pour éviter les OGM) •10 g de gomme de guar ou de gomme de xanthane (= de 2 cac rase). →Pour la levée : •10 g de levain ou de poudre à lever. →Base : •500 g d’eau tiède (environ à 40°C), •1 cac de sel marin •2 cac d’huile, •1 cac de sucre complet