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Le frango a passarinho est une entrée brésilienne à base de morceaux de poulet marinés au citron vert, roulés dans la farine et semoule de maïs, et frits.

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Frango a Passarinho (entrée traditionnelle brésilienne composée de petits morceaux de poulet marinés avec du jus de citron et des assaisonnements, panés avec un mélange de farine et de semoule de maïs, et frits dans de l’huile. Ils sont ensuite agrémentées d’un mélange d’ail grillé, huile d’olive et de persil haché

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La cuisine du sud des États-Unis n'est pas souvent associée à la fine gastronomie. Le poulet frit, le porc effiloché, le maïs et les sauces évoquent davantage la bouffe minute. Au pied des Smoky Mountains du Tennessee, la Blackberry Farm s'avère pourtant l'une des tables les plus célébrées du pays.

La cuisine du sud des États-Unis n'est pas souvent associée à la fine gastronomie. Le poulet frit, le porc effiloché, le maïs et les sauces évoquent davantage la bouffe minute. Au pied des Smoky Mountains du Tennessee, la Blackberry Farm s'avère pourtant l'une des tables les plus célébrées du pays.

La cuisine du sud des États-Unis n'est pas souvent associée à la fine gastronomie. Le poulet frit, le porc effiloché, le maïs et les sauces évoquent davantage la bouffe minute. Au pied des Smoky Mountains du Tennessee, la Blackberry Farm s'avère pourtant l'une des tables les plus célébrées du pays.

Skillet Corn Bread

Skillet Corn Bread - the easiest and most delicious corn bread recipe ever. Made in a skillet and bake in oven and served with whipped honey butter | rasamalaysia.com

Grits

Grits | Grits is a very popular dish in the American South, traditionally cheap and readily available. Made from ground dried and hulled corn kernels, it can be boiled, baked or fried. Everyone has their favourite recipe, savoury or sweet.This recipe is a tasty, savoury porridge, flavoured with cheese, but a mixture of goat’s cheese and semi-dried tomatoes would also work wonders. It's delicious served with fried chicken or other Southern dishes.

Fried Cornbread - Southern Cornmeal Hoe Cakes

Deep South Dish: Southern Cornmeal Hoe Cakes.

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Palak Puri Recipe (Crispy Spinach Puri Snack)