Cannelés sans gluten à la farine de maïs

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Galette à la semoule de maïs (Cuisine Marocaine)

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Un "Flo" de bonnes choses » Cannelés sans gluten à la farine de maïs

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Cannelés sans gluten à la farine de maïs

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Cannelés sans gluten à la farine de maïs

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Cannelés sans gluten à la farine de maïs

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Cannelés de Bordeaux Ingrédients : 200 gr de farine de blé 150 gr de sucre glace (idéal, voir recette sur le site) ou blanc ou bien de sucre de canne roux & complet « rapadura » (idéalement, finement moulu) 20 gr de fécule (maïs, pommes de terre, arrow-root, blé, …) ou 20 gr de farine de pois chiche pour un goût d’œuf 30 gr d'huile 500 ml de lait de soja vanille ou 500 ml de lait végétal + 2 cas de vanille liquide 4 cas de rhum

Cannelés de Bordeaux Ingrédients : 200 gr de farine de blé 150 gr de sucre glace (idéal, voir recette sur le site) ou blanc ou bien de sucre de canne roux & complet « rapadura » (idéalement, finement moulu) 20 gr de fécule (maïs, pommes de terre, arrow-root, blé, …) ou 20 gr de farine de pois chiche pour un goût d’œuf 30 gr d'huile 500 ml de lait de soja vanille ou 500 ml de lait végétal + 2 cas de vanille liquide 4 cas de rhum

Des cannelés - je pourrais en faire tous les jours ! En plus la pâte est simplissime à faire, il faut juste être un peu patient côté cuisson ;) Ce coup-ci j'ai voulu tester une version sans gluten, en remplaçant la farine de blé par la farine de maïs. Un résultat crousti-fondant vraiment délicieux ... CANNELES sans gluten Source adaptée : Marmiton 50 cl de lait 2 œufs entiers 2 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille (ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille liquide) 3 cuillères à soupe de…

Cannelés sans gluten à la farine de maïs

Des cannelés - je pourrais en faire tous les jours ! En plus la pâte est simplissime à faire, il faut juste être un peu patient côté cuisson ;) Ce coup-ci j'ai voulu tester une version sans gluten, en remplaçant la farine de blé par la farine de maïs. Un résultat crousti-fondant vraiment délicieux ... CANNELES sans gluten Source adaptée : Marmiton 50 cl de lait 2 œufs entiers 2 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille (ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille liquide) 3 cuillères à soupe de…

Galette 100% maïs - Les délices de Caroline

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