lokoum agar agar 400 g de sucre 1 càc d’agar-agar (bombée ou non selon que vous souhaitez quelque chose de ferme ou au contraire de très moelleux) 250 g d’eau 40 g d’eau de rose Colorant rose QS sucre glace et maïzena   http://www.lignepapilles.com/2010/02/01/mes-loukoums-a-la-rose-version-agar-agar/

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Loukoums facile la vraie recette

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fleur d'oranger, pistache, sucre en poudre, colorant alimentaire, jus de citron, eau, eau, maïzena, maïzena, sucre glace

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la vraie recette des loukoums

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Pâte de speculoos... Une tuerie !!!

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Recette glaçage royal, testée, approuvée ! et pas besoin de tamiser avec le kitchen aid  ;)

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Recette Le loukoum d’eau de rose (recette turque) de la cuisine Tunisienne

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Décorations en chocolat : techniques en images | chefNini

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Envie de chocolat et de caramel au beurre salé dans une bouchée irrésistible

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Choux à la vanille  Pour 16/18 pièces Pour la crème à la vanille 250g de lait 1 cuillère à café de beurre 2 jaunes d’œufs 50g de sucre semou...

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