cocktail au litchi, prosecco et eau de rose

cocktail au litchi, prosecco et eau de rose

Confiture Ispahan (Pierre HERME). A essayer absolument !! Framboises, litchis et eau de rose...divin

Confiture Ispahan (Pierre HERME). A essayer absolument !! Framboises, litchis et eau de rose...divin

Smoothie aux framboises et litchis  Une recette toute en simplicité, pleine de fraîcheur pour l’été qui va arriver…   Pour un grand verre: 150g de framboises fraîches ou surgelées 100g de litchis au sirop 100ml de sirop de litchis Égoutter les litchis et réserver le jus. Mixer les framboises, les litchis et le sirop. Servir bien frais.

Smoothie aux framboises et litchis Une recette toute en simplicité, pleine de fraîcheur pour l’été qui va arriver… Pour un grand verre: 150g de framboises fraîches ou surgelées 100g de litchis au sirop 100ml de sirop de litchis Égoutter les litchis et réserver le jus. Mixer les framboises, les litchis et le sirop. Servir bien frais.

Macarons vanille-framboises-litchi  Comme je le disais dans le post précédent, je suis en stage en ce moment, c’est là bas que j’ai piqué l’idée de ces jolis macarons. La recette vient de moi mais pas la présentation. J’ai craqué sur ces petites pâtisseries roses bonbon, et très gourmandes. Alors ni une, ni deux j’ai refait ça chez moi et j’ai conquis toute l’assemblée! Sucrées comme il faut, légères en bouche, fruit

Macarons vanille-framboises-litchi Comme je le disais dans le post précédent, je suis en stage en ce moment, c’est là bas que j’ai piqué l’idée de ces jolis macarons. La recette vient de moi mais pas la présentation. J’ai craqué sur ces petites pâtisseries roses bonbon, et très gourmandes. Alors ni une, ni deux j’ai refait ça chez moi et j’ai conquis toute l’assemblée! Sucrées comme il faut, légères en bouche, fruit

Macarons à la rose et aux litchis > Recette

Macarons à la rose et aux litchis > Recette

PAVLOVA de Nigella Lawson (Pour 8 P – MERINGUE : 4 blancs d'œufs, 200 g de sucre, sel, 2 c à c de Maïzena (5 g), 1 c à c de jus de citron, 1 gousse de vanille grattée) (CHANTILLY : 35 cl de crème, 15 g de sucre glace) (GARNITURE : 5 fruits de la passion, 5 à 8 lychees frais (pelés et dénoyautés), 150 g de cubes de mangues frais, 150 g de framboises fraîches, 12 g de sucre glace)

PAVLOVA de Nigella Lawson (Pour 8 P – MERINGUE : 4 blancs d'œufs, 200 g de sucre, sel, 2 c à c de Maïzena (5 g), 1 c à c de jus de citron, 1 gousse de vanille grattée) (CHANTILLY : 35 cl de crème, 15 g de sucre glace) (GARNITURE : 5 fruits de la passion, 5 à 8 lychees frais (pelés et dénoyautés), 150 g de cubes de mangues frais, 150 g de framboises fraîches, 12 g de sucre glace)

La ganache au chocolat Ivoire classique 100g de fèves Ivoire ou d’un chocolat blanc à 35%, 50g de crème fleurette entière et 6g de miel, 40gr de pulpe de fruit ou de pâte de pistache ou 1cs de café...

La ganache au chocolat Ivoire classique 100g de fèves Ivoire ou d’un chocolat blanc à 35%, 50g de crème fleurette entière et 6g de miel, 40gr de pulpe de fruit ou de pâte de pistache ou 1cs de café...

plusieurs recettes de macarons

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Mousse légère de litchis aux framboises et biscuits roses

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Rhum arrangé aux lichis

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