Boeuf bourguignon, pot-au-feu, lapin à la moutarde : les 20 meilleurs plats mijotés de  nos grand-mères !

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Un hachis parmentier à la patate douce bien savoureux ! J'aime beaucoup la patate douce avec son goût qui rappelle le potiron en plus de sa couleur qui égaie les plats surtout en hiver ! Ingrédients : 500 g de viande hachée 800 g de patate douce 1 oignon...

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Plat traditionnel marocain, le tagine se décline à toutes les sauces : salé, à la viande et au poisson, sucré, en dessert !

Nos recettes faciles de tagines

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Cocos de Paimpol et saucisse de Morteau

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Comment préparer et cuire un chapon de Noël - temps cuisson & recettes - Ôdélices

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Blanquette de veau à  l'ancienne : découvrez les ingrédients, la préparation et la cuisson pour cette recette de cuisine.

Blanquette de veau à l'ancienne et ses petits légumes

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Comme vous le savez sans doute, le pain au Maroc est un aliment incontournable, il nous accompagne quotidiennement, présent sur la table du petit déjeuner au diner, il s'accommode de tous les plats traditionnels: tajines, plats en sauce... Et pour les...

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Dans ma famille, on « tire les oreillettes » pour les fêtes de fin d’années. C’est une tradition, c’est comme ça, ne me demandez pas pourquoi, je ne saurais pas vous le dire…. Tout ce que je sais, c’est que ma Tante Jo sonne le branle-bas de combat quelques jours à l’avance pour que nous prévoyons …

Oreillettes les beignets de Provence

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Daube de joue de boeuf Pour 6 personnes      3 joues de boeuf (1,2 kg environ)     1 kg de carottes     1 oignon     1 cuillère à soupe de farine     1 feuille de laurier     5 brins de thym     50 g de beurre     500 ml de vin rouge     500 ml de bouillon de boeuf (reconstitué avec un cubes)     1 cuillère à café rase de gros sel

Daube de joue de boeuf aux carottes et vin rouge

Daube de joue de boeuf Pour 6 personnes 3 joues de boeuf (1,2 kg environ) 1 kg de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 1 feuille de laurier 5 brins de thym 50 g de beurre 500 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de boeuf (reconstitué avec un cubes) 1 cuillère à café rase de gros sel

La plupart des gens connaissent les bienfaits traditionnels du citron. Le jus de citron pressé soulage les maux de gorge et agrémente les plats d'un goût d’agrume. Mais la diversité d&rsquo

43 Utilisations du Citron Qui Vont Vous Estomaquer !

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