Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).Tapissez les moules à tartelettes d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de sucre en poudre.Répartissez les

Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).Tapissez les moules à tartelettes d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de sucre en poudre.Répartissez les

pin 769
heart 54
fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs  sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer  lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

pin 143
heart 13
Il vous faudra : Les garnitures de votre choix : Champignons, poivrons, lardons… Des oeufs battus Comment faire ? 1. Garnissez le fond de vos moules avec les garnitures de votre choix 2. Ajouter les oeufs battus 3. Enfournez à 180°c jusqu’à ce que vos omelettes soient dorées

Il vous faudra : Les garnitures de votre choix : Champignons, poivrons, lardons… Des oeufs battus Comment faire ? 1. Garnissez le fond de vos moules avec les garnitures de votre choix 2. Ajouter les oeufs battus 3. Enfournez à 180°c jusqu’à ce que vos omelettes soient dorées

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heart 156
Comme j'adore les moules de bouchot et que c'est la pleine saison, j'ai décidé de tester la recette de Franck Graux. Cette recette de mouclade de moules de bouchot est une TUERIE ! Et la sauce... n'en parlons même pas.

Comme j'adore les moules de bouchot et que c'est la pleine saison, j'ai décidé de tester la recette de Franck Graux. Cette recette de mouclade de moules de bouchot est une TUERIE ! Et la sauce... n'en parlons même pas.

pin 133
heart 5
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette. Nappez le fond de tarte de chocolat fondu. Lavez et pelez les poires puis coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le chocolat. Dans un saladier, mélangez la crème, l'œuf, la poudre d'amandes et le sucre. Versez la préparation sur les poires.

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette. Nappez le fond de tarte de chocolat fondu. Lavez et pelez les poires puis coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le chocolat. Dans un saladier, mélangez la crème, l'œuf, la poudre d'amandes et le sucre. Versez la préparation sur les poires.

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heart 8
Hello, aujourd'hui on continue sur les petites recettes apéritives, et je vous…

Hello, aujourd'hui on continue sur les petites recettes apéritives, et je vous…

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heart 361
speech 1
Ce n'est pas la 1ère fois que je me laisse séduire par une recette de la Cuisine de Bernard. Ses recettes sont très souvent une réussite et un doux régal pour les papilles. J'ai voulu tester cette fois-ci sa recette du fondant aux noisettes et au miel,...

Ce n'est pas la 1ère fois que je me laisse séduire par une recette de la Cuisine de Bernard. Ses recettes sont très souvent une réussite et un doux régal pour les papilles. J'ai voulu tester cette fois-ci sa recette du fondant aux noisettes et au miel,...

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heart 158
Moelleux au citron //  80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

Moelleux au citron // 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

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heart 355
Cake aux pépites de chocolat, le meilleur que j’ai jamais mangé !

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pin 1,1k
heart 113
Les Madeleines à la vanille de Philippe Conticini

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heart 165
speech 1
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