C'est ma fournée !: Les gnocchis de pomme de terre (la recette zéro galère !)

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Gnocchi de Vitelotte... la raffinerie culinaire

Gnocchi de Vitelotte... la raffinerie culinaire

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speech 9
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Coucou, Voilà je me suis enfin lancé dans les gnocchis maison. Je m'en faisais...

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Coucou, Voilà je me suis enfin lancé dans les gnocchis maison. Je m'en faisais...

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Boeuf bourguignon, pot-au-feu, lapin à la moutarde : les 20 meilleurs plats mijotés de  nos grand-mères !

Boeuf bourguignon, pot-au-feu, lapin à la moutarde : les 20 meilleurs plats mijotés de nos grand-mères !

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Sauce tomate Pour 2 à 4 personnes      1 demi-oignon     1 boite de Polpa     2 feuilles de basilic     2 cuil. à soupe d'huile d'olive     Sel & poivre du moulin

Sauce tomate Pour 2 à 4 personnes 1 demi-oignon 1 boite de Polpa 2 feuilles de basilic 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel & poivre du moulin

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On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

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heart 50
Tagliatelles à la crème de poireaux :  excellent, tout le monde à adoré !!! Voor herhaling vatbaar ;-)

Tagliatelles à la crème de poireaux : excellent, tout le monde à adoré !!! Voor herhaling vatbaar ;-)

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Spaghetti courgette et citron

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speech 1
C'est encore et toujours sur Pinterest que j'avais repéré cette façon de préparer des lasagnes. Ici je les ai roulé avec du jambon et des champignons, une petite béchamel agrémentée de Parmesan pour terminer. Une recette 100 %comfort food ! On trouve...

C'est encore et toujours sur Pinterest que j'avais repéré cette façon de préparer des lasagnes. Ici je les ai roulé avec du jambon et des champignons, une petite béchamel agrémentée de Parmesan pour terminer. Une recette 100 %comfort food ! On trouve...

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heart 63
Voici une recette pour les amateurs de cuisine italienne : les gnocchis au pesto d’avocat. Ce plat est facile et rapide à faire.

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