La chantilly : 25cl de crème liquide entière à 35%, 30g de sucre glace, 30g de sucre semoule,  les graines d’une gousse de vanille. Facultat...

» Le Baba au Rhum, M6 le Meilleur Pâtissier

Troisième semaine du concours le Meilleur Pâtissier sur le challenge devient serré et pour cette épreuve les candidats ont du réaliser un autre grand classique de la pâtisserie française…

L'aubergine est un légume que j'apprécie beaucoup, (c'est certainement mon côté méditerranéen ^^), le plus souvent elles finissent en Zaalouk ou "caviar Baba Ghanouj", mais la meilleure façon de cuisiner les aubergines à mon goût est bien celle-ci......

Aubergines farcies à la viande hachée (Recettes Hanane)

Une tarte fraiche et healthy à l'avocat et citron vert un dessert vegan, raw et gluten free bref une vraie pépite à essayer de toute urgence

Une petite merveille de fraîcheur : la tarte crue à l’avocat et citron vert. .Les desserts à l'avocat sont toujours surprenants. Attention à bien choisir des avocat assez mûrs mais pas autant que pour le guacamole. Recette à essayer à tout prix!

Difficile de résister à un baba au rhum lorsqu’il est bien fait. Moelleux, parfumé, généreusement imbibé, le baba se pare de chantilly et de fruits frais...

Le baba au rhum façon Mercotte

Cela me donne des idées......pour dimanche

C'est ma fournée !: Le baba au rhum, chantilly ivoire vanille

C'est ma fournée !: Le baba au rhum, chantilly ivoire vanille. Pologne.

Attention attention cette recette est une tuerie! Ce gâteau est à la fois, crémeux, croustillant, et moelleux et associe parfaitement les...

Délice de pommes spéculoos

La vrai Sauce Bolognaise italienne Recette Thermomix

La vrai Sauce Bolognaise italienne Recette Thermomix. Retrouvez mes recettes sucrées salées Companion, Cookeo, Thermomix, MultiDélices avec ou sans Robot

Poisson blanc aux champignons à la crème (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

Poisson blanc aux champignons à la crème

Filets de sole à la Normande – Ingrédients de la recette : 400 g de filets de sole, 2 ou 3 cuillère à soupe de cidre, quelque goutte de jus de citron, 5 à 6 cuillère à soupe de crème fraîche, pommes de

Baba ganoush (caviar aubergines sésame)      2 aubergines moyennes (autour de 600 g)     1 grosse cs de pâte de sésame (tahini) voir plus selon les goûts     le jus d'un citron jaune fraîchement pressé     1/2 gousse d'ail ou une entière     huile d'olive vierge extra, graines de sésame     sel

Baba ganoush ou le caviar d'aubergines du Moyen-Orient

Baba ganoush Avec le houmous ou le labné, le baba ganoush est le grand compagnon des mezzés du Moyen-Orient (je dirais même plus loin jusqu'en Inde), à servir avec du pain pita :-) C'est vraiment ma préparation passe-partout, un peu comme le...

Simple et rapide, ça change du pain perdu !

Simple et rapide, ça change du pain perdu ! …

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