Filet mignon à l'Italienne Très bon, le filet reste moelleux. J'ai mis des…

Filet mignon à l'Italienne Très bon, le filet reste moelleux. J'ai mis des…

un grand classique corse. On l'appelle aussi le veau aux olives....

un grand classique corse. On l'appelle aussi le veau aux olives....

kefta de boeuf haché, on façonne la viande comme de petites saucisses autour d'une pique en bois

Recette de Kefta : brochettes de boeuf haché aux herbes

kefta de boeuf haché, on façonne la viande comme de petites saucisses autour d'une pique en bois

Le veau marengo fait parti de mes plats préférés. Les tagliatelles sont le meilleur accompagnement ! Si simple et si bon, que demander de plus ? Préférez r

Veau marengo

Le veau marengo fait parti de mes plats préférés. Les tagliatelles sont le meilleur accompagnement ! Si simple et si bon, que demander de plus ? Préférez r

Boulettes de veau au basilic 24 viande

Boulettes de veau au basilic 24 viande

Sauté de veau au chorizo  Attention préférer le chorizo doux !

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Sauté de veau au curry avec thermomix. Je vous propose une recette de Sauté de veau au curry, facile et simple a réaliser avec le thermomix,

Sauté de veau au curry avec thermomix - Recette Thermomix

Sauté de veau au curry avec thermomix. Je vous propose une recette de Sauté de veau au curry, facile et simple a réaliser avec le thermomix,

Blanquette de veau coco

Blanquette de veau coco

Ici, on a souvent le réflexe « salade de pommes de terre » quand il nous reste des patates cuites d’un autre plat. Nous avions fait en l’occurrence une petite raclette quelques jours auparavant, aussi le recyclage alimentaire s’imposait de lui-même. Comme chez nous, le menu où l’on termine les restes est le samedi midi, et que …

Ici, on a souvent le réflexe « salade de pommes de terre » quand il nous reste des patates cuites d’un autre plat. Nous avions fait en l’occurrence une petite raclette quelques jours auparavant, aussi le recyclage alimentaire s’imposait de lui-même. Comme chez nous, le menu où l’on termine les restes est le samedi midi, et que …

BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE

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Boulettes de veau au basilic 24 viande

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J’avais prévu le sauté de veau de faire longuement mijoter mais voilà, j’ai fait la grasse matinée. Donc exit la cocotte en fonte et vive l’autocuiseur. Si vous vous levez de bonn…

J’avais prévu le sauté de veau de faire longuement mijoter mais voilà, j’ai fait la grasse matinée. Donc exit la cocotte en fonte et vive l’autocuiseur. Si vous vous levez de bonn…

Originaire de Russie...voici le boeuf Stoganoff - Recettes - Recettes simples…

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Sauce bolognaise qui a remporté le titre de "meilleure au monde"... à Québec'

Sauce bolognaise (qui a remporté le titre de « meilleure au monde »)

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Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons. Après la recette de la blanquette de veau et au saumon, vous...

Le poulet à la crème et aux champignons, une recette facile et délicieuse !

Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons. Après la recette de la blanquette de veau et au saumon, vous...

<p>L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Le mot « osso buco », que l’on traduirait en français par « os troué », désigne une partie de la rouelle de jarret de …</p>

<p>L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Le mot « osso buco », que l’on traduirait en français par « os troué », désigne une partie de la rouelle de jarret de …</p>

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