Envie d'un dessert gourmand ? Le chef Cyril Lignac vous propose sa version du crumble aux pommes. Suivez bien la recette de ce classique revisité.

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Fondant Chocolat Noisette - Sans gluten, sans lactose - Petits Béguins

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Comment créer le chocolat chaud le plus réconfortant du monde ? - Confidentielles

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Brookie :  1 œuf 50 grs de sucre en poudre 100 grs de cassonade 100 grs de beurre demi-sel 225 grs de farine 1 gousse de vanille 1 c. à café de levure chimique 50 grs de pépites de chocolat

Brookie : 1 œuf 50 grs de sucre en poudre 100 grs de cassonade 100 grs de beurre demi-sel 225 grs de farine 1 gousse de vanille 1 c. à café de levure chimique 50 grs de pépites de chocolat

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Biscuits tout chocolat

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speech 1
Tarte au lemon curd de Pierre Hermé

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Retrouvez la recette de ces délicieuses chouquettes sur le site de Gourmand. Vous allez adorer !

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recette detox - spaghetti à l'ail et au citron 2

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speech 1
un gâteau au chocolat de grand chef, à faire absolument !

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On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

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