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Aubergines au four, au curry et au miel

Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 6. Coupez les aubergines en 4 dans la longueur et placez ces morceaux en une seule couche, dans un plat allant au four. Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive. Parsemez de curry, d’ail haché et du citron confit lavé, évidé et coupé en lamelles. Mettre au four, après 10 mn de cuisson, baissez la température à 5. Arrosez avec le jus de cuisson pour éviter le dessèchement. Laissez cuire entre 1h et 1h30.

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Poulet curry et lait de coco

Le poulet curry et lait de coco, voilà bien le genre de recette que j'avais l'habitude de réaliser il y a quelques années, quand j'ai commencé à travailler.

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C'est ma fournée !: Le curry de poisson à la kéralaise de Jamie Oliver

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Recette de Curry de poisson à la kéralaise, réalisée avec notre gingembre

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Le Curry Panang au Porc, Litchis et Cacahuètes

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Curry aubergine - Eggplant curry

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Faites votre propre curry maison ! Et découvrez comment le marier au mieux.

Le curry peut aussi se retrouver en dessert ou en cocktail, découvrez les produits les plus harmonieux avec lesquels l'utiliser !

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Poulet curry et lait de coco

Poulet curry et lait de coco {recette}

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