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Guide sur l’expresso et le café

Si vous trouvez difficile de différencier un latte d’un café au lait, voici un guide visuel pour vous aider. Guide sur l'expresso et le café.

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Le crumble aux pommes de Cyril Lignac

Envie d'un dessert gourmand ? Le chef Cyril Lignac vous propose sa version du crumble aux pommes. Suivez bien la recette de ce classique revisité.

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Mini tatins aux pommes.un peu simplifié, fait avec des moules demi sphère, super!

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Des carrés moelleux aux pommes, parfumés au spéculoos, pour accompagner un thé ou un café gourmand... 3 œufs 3 pommes 150g de farine 50g de poudre d’amande 3 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse 60g de beurre mou 150 à 160g de sucre (+/- selon le goût)...

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Tiramisu aux saveurs bretonnes : palets bretons, caramel beurre salé, pommes caramélisées... Un tiramisu gourmand idéal pour changer et pour ceux qui n'aiment pas le café !

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GATEAU NOIX / CAFE (Pour le gâteau : 170 g de beurre, 120 de sucre, 3 œufs, 140 g de farine, 1 c à c rase de levure, 100 g de noix, 3 c à c de café soluble, 1 c à s d’eau chaude) (CREME : 2 c à s de lait, 2 c à c de café soluble, 95 g de beurre pommade, 125 g de sucre glace)

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Lingot au café

Recette Lingot au café : Sortez le beurre du réfrigérateur 30 mn avant de l’utiliser. Ensuite, avec une spatule, travaillez-le en pommade. Prép...

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Liqueur Chocolat Café en 48 h chrono #Cadeaux Gourmands

Parmesan et Paprika: Liqueur Chocolat Café en 48 h chrono #Cadeaux Gourmands

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Mousse légère d'ananas

Mousse légère d'ananas ananas frais blancs d'oeufs c. à café de cannelle ou d'extrait naturel de vanille ou de graines de vanille fraiche.

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Le café gourmand des Toqués du fruit

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