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Laurier Sauce

à partir de Rustica.fr

Taille et bouture du laurier-sauce

Le laurier sauce peut se présenter sous forme de haie, cône ou pyramide. Taillez cette plante aux feuilles condimentaire et faîtes des boutures.

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Une façon originale et décorative pour conserver les feuilles de laurier sauce. Explications sur le site. JAS.

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Pour récupérer le linge déteint : décoction de laurier Dans une marmite remplie d'eau jetez une douzaine de feuilles de Laurier sauce. Portez à ébullition. Puis laissez infuser un quart d'heure puis plongez le vêtement coloré dans l'infusion refroidie. Remuez à l'aide d'une spatule en bois. Sortez le vêtement quand l'infusion sera froide, lavez normalement.

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C'est simple : préparer dans un bol assez haut ou un inhalateur si l'on en possède un, 50 cl d'eau, 3 feuilles de laurier sauce et 4 clous de girofle. Portez à ébullition pendant 3 minutes et procéder à une inhalation pendant 5mn. Renouveler l'opération 3 à 5 fois par jour selon les besoins. C'est radical !

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à partir de Jardipartage

Petite liste d’arbustes à bouturer l’été

Bouturer, c’est presque magique au mois d’août ! A partir d’un morceau de tige soigneusement choisi et préparé, on obtient sans effort au bout de quelques semaines une nouvelle plante enracinée. Et le plus magique dans tout cela, c’est que le bébé bouture est une véritable « photocopie » de la plante-mère ! Petite liste d'arbustes à bouturer maintenant !! http://www.jardipartage.fr/liste-bouture-ete/

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à partir de chefNini

Ketchup maison

ketchup-maison Pour 40 cl de ketchup : 500 g de tomates rondes 1 oignon rouge 70 g de sucre en poudre 5 cl de vinaigre balsamique 1/4 cc de piment fort de Cayenne 1 cs de miel 1 pincée de cumin 1 gousse d’ail 3 feuilles de laurier Sel

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à partir de elle.fr

Rôti de boeuf sauce aux herbes

Rôti de boeuf sauce aux herbes pour 5 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

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Salé - Noix de Saint-Jacques poêlées, vanillées et mangue fraîche. Ingrédients : 18 belles noix de saint-jacques, 2 mangues, 25 cl de vin blanc, 50 cl d’eau, 1 bouquet garni (thym, persil, laurier), 1 petit poireau, 1 carotte, 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille, arête et parure de poisson pour le fumet. Recette sur le site.

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Voici le plat que tout le monde adore à la maison (même bébé Sofia), un grand classique de la cuisine Italienne, je suis sûre qu'il fait l'unanimité chez vous aussi ... Macaronis à la Bolognaise La recette de la sauce bolognaise: 300g de viande hachée...

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