Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

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heart 59
Gratin dAubergines à la Mozzarella

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heart 109
cannelloni d'aubergines fourrées à l'agneau (recette clic sur photo)

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heart 16
Recette Parmigiana : Coupez la mozzarella en tranches de 1/2 cm d’épaisseur puis égouttez-la sur du papier absorbant.Ebouillantez les tomates. Rafraîchisse...

Recette Parmigiana : Coupez la mozzarella en tranches de 1/2 cm d’épaisseur puis égouttez-la sur du papier absorbant.Ebouillantez les tomates. Rafraîchisse...

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heart 51
farine, oignon, huile d'olive, beurre, lasagnes, parmesan, aubergine, herbes de provence, carotte, comté, coulis de tomate, bouillon

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Gratin dAubergines à la Mozzarella

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heart 578
cannellonis d'aubergine Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes - 2 tranches d’agneau 200 g - 3 grosses aubergines - 1 oignon - 1 tomate - 1 poivron - 2 gousses d’ail - huile d’olive - romarin, cumin, persil - 200 ml de coulis de tomate - du parmesan -Sel et poivre

cannellonis d'aubergine Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes - 2 tranches d’agneau 200 g - 3 grosses aubergines - 1 oignon - 1 tomate - 1 poivron - 2 gousses d’ail - huile d’olive - romarin, cumin, persil - 200 ml de coulis de tomate - du parmesan -Sel et poivre

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heart 57
Gnocchis-bacon-saint-nectaire (3)

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heart 124
Aujourd'hui, je prolonge un peu ces quelques jours de week-end (avant les vraies vacances !!), avec une recette de gratin d'aubergine Parmigiana...

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heart 44
speech 1
Mmmh à tester l'année prochaine ! La "Moussaka - Gratin d'aubergine au boeuf" de Tangerine ZestTangerine Zest

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