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Lait Ribot

à partir de Paprikas

Baguettes Viennoises au Lait Ribot

Mon avis : Recette sympa mais sans plus. Je trouve que les baguettes viennoises obtenues sont très sèches et ont un peu de mal à lever.

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à partir de Et si c'était bon...

Mon Irlande de Trish Deseine et scones parfaits

Mon Irlande de Trish Deseine et scones parfaits Pour une vingtaine de scones de 6 cm de diamètre environ : - 500 g de farine à gâteau - 50 g de raisins secs - 1 c.à café de levure - 1 c.à café de bicarbonate de soude - 1 oeuf battu en omelette - 20 cl de lait ribot - 100g de beurre 1/2 sel froid coupé en morceaux

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BeignetQueue de Castor11-12 325g de farine 20g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2càc de levure séche type SAF 60ml d'eau tiéde 1 oeuf 40ml d'huile 120ml de lait Ribot 1càc rase de sel (petite) Mélangez tous les ing. secs. A vitesse1+ l'oeuf grossiérement battu +huile+lait+eau. Pétrir 20min+ un peu farine si trop collante mais elle doit l'être un peu. Huilez légérement un cul de poule, mettre votre boule de pâte, filmez ou recouvrir d'un torchon et laissez pousser 1h au chaud!

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J'ai déniché une petite tuerie de beignets... ca faisiat longtemps que j'en entendais parler, émissions, livres... donc je me suis dit &allez vanessa on s'y met!?& et ben je ne regrette pas du tout et mes enfants aussi (tooouuut mangé :) ) je crois que...

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à partir de Un "Flo" de bonnes choses

Gâteau à la poêle : lait ribot, abricots et fleur d’oranger

Parce qu’il fait chaud et qu’on n’a pas envie d’allumer le four… Ou simplement parce qu’on n’a pas de four ! C’est aussi parfois plus simple...

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Dans la cuisine de Sophie: Cake marbré au lait ribot. (http://danslacuisinedesophie.blogspot.fr/2014/01/cake-marbre-au-lait-ribot.html)

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