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J'ai déniché une petite tuerie de beignets... ca faisiat longtemps que j'en entendais parler, émissions, livres... donc je me suis dit &allez vanessa on s'y met!?& et ben je ne regrette pas du tout et mes enfants aussi (tooouuut mangé :) ) je crois que...

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à partir de mr-plantes.com

Kéfir, boisson miracle ?

Kéfir, boisson miracle ? Préparer et conserver le kéfir Kéfir de lait Kéfir d’eau Rien de moins que du lait fermenté semblable à du yogourt, le kéfir est une boisson rafraîchissante et saine, riche de ferments lactiques et probiotiques, au goût frais, légèrement acide mais très agréable. Découvert et immédiatement apprécié par l’homme il y a […]

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Blinis. Après avoir testé cette recette vous ne pourrez plus jamais acheter vos blinis en grande surface !

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À tester avec kéfir de lait : brioche extra moelleuse : 125g de lait fermenté (ou de fromage blanc ou un yaourt), 2 jaunes d'oeufs, 320g de farine, 50g de sucre en poudre, 40g de beurre, 1cc de sel, 14g de levure fraîche boulanger, 25g de lait

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Comme je vous l'avais déjà dit j'ai pratiquement toujours du lait fermenté dans mon réfrigérateur. Je l'utilise surtout pour faire mes pancakes du dimanche matin et s'il en reste je le cuisine dans des tartes, des brioches. Là j'ai vu cette recette de...

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à partir de Chocolate & Zucchini

Yaourt de coco maison Recette

Yaourt de coco maison

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Yaourts maison au lait concentré sucré...très crémeux - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

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