Lait d amande

"Lait" d'amandes et crème à la noix de coco

"Lait" d'amandes et crème à la noix de coco

Lait d'amande maison

Lait d'amande maison

Gateau moelleux au lait d'amande

Gateau moelleux au lait d'amande

Le lait d’amande je l’aime beaucoup, je m’en sers très souvent dans mes recettes « sans lait ». Son gout très doux passe partout. J’aime aussi le lait de riz pour les mêmes raisons. Comme je n’ai pas toujours de brique de lait d’amande à la maison je vais vous montrer comment faire son propre lait d’amande maison.

5 techniques pour faire un lait d’amande maison

Le lait d’amande je l’aime beaucoup, je m’en sers très souvent dans mes recettes « sans lait ». Son gout très doux passe partout. J’aime aussi le lait de riz pour les mêmes raisons. Comme je n’ai pas toujours de brique de lait d’amande à la maison je vais vous montrer comment faire son propre lait d’amande maison.

Yaourts au lait d'amande

Yaourts au lait d'amande

Panna Cotta au Lait d'amande, caramel au beurre salé

Panna Cotta au Lait d'amande, caramel au beurre salé

Glace au lait d'amandes

Glace au lait d'amandes

Riz au lait d’amande, Cardamome & Coco - Murmures

Riz au lait d'amande, cardamome & coco

Riz au lait d’amande, Cardamome & Coco - Murmures

#Flan au lait d'#amande Ingrédients : - 1 litre de lait d'amande - 100g de fécule de maïs - 25g de poudre d'amande - 120g de sucre blond - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs  Nota : si vous utiliser un lait d'amande assez liquide et peu épais, il vaut mieux mélanger au préalable l'ensemble des ingrédients dans une casserole à feu doux pour faire épaissir le mélange, avant de placer dans un moule au four. Placer au four préchauffé à 180°C (chaleur tournant) pendant 45min.

#Flan au lait d'#amande Ingrédients : - 1 litre de lait d'amande - 100g de fécule de maïs - 25g de poudre d'amande - 120g de sucre blond - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs Nota : si vous utiliser un lait d'amande assez liquide et peu épais, il vaut mieux mélanger au préalable l'ensemble des ingrédients dans une casserole à feu doux pour faire épaissir le mélange, avant de placer dans un moule au four. Placer au four préchauffé à 180°C (chaleur tournant) pendant 45min.

Les smoothies sont délicieux mais souvent riches en lait ou en yaourt et donc en cholestérol. La solution ? Utiliser du lait d'amande qui contient en prime des vitamines, du calcium, du fer et du magnésium ! Voici une recette à essayer : le smoothie lait d'amande framboise.

Les smoothies sont délicieux mais souvent riches en lait ou en yaourt et donc en cholestérol. La solution ? Utiliser du lait d'amande qui contient en prime des vitamines, du calcium, du fer et du magnésium ! Voici une recette à essayer : le smoothie lait d'amande framboise.

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