Pinterest • Le catalogue d'idées

La dernière fois que j'ai vu ces lahmacuns c'était dans une émission que je surkiffe "Fourchette & sac à dos" avec Julie Andrieu, elle était en Turquie et dans son parcours gourmand (non mais le métier de rêve quand même...), elle faisait escale dans...

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Pizza Turque avec viande épicée,tomate fraîche,poivron sur une pâte fine,la recette The lahmajoun or lahmacun, is a Turkish or Armenian pizza.

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Lahmacun : viande avec pâte, la pizza Turque

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Turkish Lahmacun Recipe

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Cornbread Dressing with Sausage, Apples and Mushrooms

• Manger des lahmacuns •

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Alimentaire turc & Recettes: Lahmacun

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Liban : Lahm Bi Ajin (Sfiha)

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Pizza à la turc

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Cette pâte est juste magique et géniale le mot est bien employé.Facile et rapide à faire en peu temps on peut réaliser de délicieuses pizzas,brioches, beignets, croissants, pains , paninis, des tartes salées ou sucrés,et le liste est bien longue.

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Marinade à la marocaine ou chermoula est une sauce préparée au pays du Maghreb, elle peut être servie avec du poulet, du poisson, ou du bœuf pour plusieurs plats.

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