La pintade, avec sa chair maigre et savoureuse, est la compagne rêvée de la morille.

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Mc Do vient de sortir un burger Southern chicken cajun. J’ai eu l’occasion de m’abîmer dans la contemplation de cette merveille du fast-food puisque son portrait est actuellement …

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Cuisses de Pintade au Romarin en Cocotte - Une recette qui hume bon le printemps! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2015

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Dinde, pintade, chapon : 40 recettes de plats pour le repas de Noël !

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Poulet à la Portugaise

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Parce qu’elle le mérite bien? ou moi, plutôt…Depuis le salon de l’agriculture, je suis prise d’une flémingite carabinée, du type: je ne cuisine qu’en assemblant vite e…

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Salade de radis au chèvre frais et à la ciboulette - Beau à la louche

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recette facile filet mignon de porc champigons de paris

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roti de dinde à la sauce balsamique

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Un filet mignon au cidre et au champignon. De veau ou de porc à vous de choisir. Ici nous sommes restés dans le bretonnant avec une valeur sûre : le cochon. Une escapade en forêt, la brusque chute ...

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