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La Fine Mousse

à partir de Et si c'était bon...

Tarte fine à la courgette, ricotta et parmesan

Les tartes salées, qui n'aime pas? À la maison, les tartes me sauvent souvent la mise quand je n'ai pas d'inspiration. Cette tarte-là par contre, j'y ai pensé lorsque je préparais mon dîner et elle n'était pas improvisée. J'ai acheté de la ricotta de...

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*Gâteau de semoule à la cannelle et au caramel : Pour le gâteau : 1 litre de lait, 100g de sucre, 120g de semoule très fine, 1cuil. à café de cannelle, 3 œufs. Pour le caramel : 80g de sucre, 2 cuil. à soupe d’eau

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S'il t'arrive encore d'acheter des petits pots de semoule au lait au magasin... tu vas arrêter tout de suite !... parce que vraiment c'est hyper rapide à faire avec 3 fois rien. J'ai croisé cette recette sur le blog de Qui dort dine qui a classé cette...

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S'il t'arrive encore d'acheter des petits pots de semoule au lait au magasin... tu vas arrêter tout de suite !... parce que vraiment c'est hyper rapide à faire avec 3 fois rien. J'ai croisé cette recette sur le blog de Qui dort dine qui a classé cette...

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La feuille d'automne est un gâteau composé de couches de meringues et de mousse au chocolat le tout emprisonné dans une fine feuille de chocolat noir.

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Lait de coco, tapioca (=perles Japon) et bananes. Un bon dessert familial indonésien, avec en prime une évocation douce et fine d'une grand-mère extraordinaire. http://www.cuisinemetisse.com/desserts/perles-de-tapioca-au-lait-de-coco-et-bananes/

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