Pinterest • Le catalogue d'idées

La Bergamote

C’est en voyant la recette de Julien (Rêve de pâtissier) que je me suis lancée dans ce dessert. Un dessert hyper gourmand composé d’un croustillant praliné, d’une dacquoise noisette, d’un crémeux chocolat noir et thé noir à la bergamote et d’une ganache montée au gianduja. J’ai découvert l’association chocolat noir et thé à la bergamote …

181
31
à partir de Blog de recettes bio : Le cri de la courgette...

Cake à la bergamote et au pavot bleu

Imprimez l'articleTous les ans, entre janvier et février je lorgne sur les étals de mon magasin biocoop pour trouver des citrons bergamote : tellement bons, tellement, doux, tellement subtils et tellement mignons ! Il faut ...

73
7

C'est à l'occasion d'une réunion de l'AMAP que j'ai découvert la recette de la tarte aux pommes râpées et au citron. C'est délicieux : doux et fondant et en même temps cela titille vos papilles ! ...

61
6

Pana cotta aux 2 Citrons sur Canestrelli à la Bergamote

259
23

Soupe thailandaise de crevettes à la citronnelle

1.3k
99
à partir de La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat

» Pâtes de fruits à la framboise

pâtes de fruits à la framboise

423
44

SUCRISSIME: Marrons glacés maison (meilleurs que tous les autres)

268
20

GELEE DE THE (eau minérale, thé Earl Grey, sucre, agar-agar, huile essentielle de bergamote)

115
7

Sucré - Marrons glacés maison. Ingrédients : 1kg de marrons épluchés (crus, surgelés, chez Picard)-2 litres d'eau minérale-2kg de sucre de canne-1 gousse de vanille coupée en petits morceaux. Recette sur le site.

151
14
à partir de Cuisine saine

Meringue vegan à l’aquafaba de pois chiches (sans œuf)

Recette sans oeuf Recette vegan La meringue vegan sans œuf à l’aquafaba de pois chiches. Aquafaba : petit nom de l’eau de conservation des pois chiche en boite. Une vraie révolution vegan!

181
16