Oeufs cocotte aux asperges morilles et parmesan : 6 oeufs fermiers extra frais 140 g environ de morilles fraîches (ou 20 g de sèches trempées dans l'eau tiède 30 min) 1 botte d'asperges vertes (400 g environ) 3 cs de mascarpone,  12 cà thé de parmesan râpé beurre, huile d'olive vierge extra, persil, sel et poivre

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Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail et au basilic http://www.lesrecettesdejuliette.fr

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8 idées simples et originales pour faire sensation à l'apéro !

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Religieuses d'Asperges au fromage frais

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Mousse d'asperge au saumon fumé

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mariebel de l'Espace Recette Ingrédients : 100 g d'asperges vertes en bocal 100 g de ricotta 50 g de crème liquide 4 g d'agar agar 4 à 5 tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic frais un peu...

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Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pave-de-saumon-et-asperges-vertes-la-creme-citronnee-laneth.html

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La Santé dans l'Assiette: Fiche pratique - Les bienfaits de l'asperge

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Les Bienfaits de l'Asperge | L'ASPERGE Le Monde s'Eveille Grâce à Nous Tous ♥

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Pour une entrée de fête, des tartelettes sarrasin, mousse d'asperge et saumon fumé !

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