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Le pont du diable à Thueyts - Ardèche, Drôme

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La Cascade du Ray Pic Ardèche

La Cascade du Ray Pic Ardèche Située sur la commune de Péreyres en Ardeche, petit village sur l'une des routes menant à la montagne ardéchoise, la cascade du Ray Pic est un spectacle grandiose pour les yeux et ainsi un des hauts lieux du tourisme en Ardèche.

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J'en reprendrai bien un bout...: Bûche Noël 2013 - L'Ardéchoise

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L'Ardéchoise (dacquoise amandes/orange, feuilletine praliné, crémeux chocolat/marrons, mousse aux marrons & brisures de marrons glacés, glaçage miroir à l'orange)

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La Crique Ardéchoise c'est tout simplement la galette de pommes de terre typique de l'Ardèche. Un plat que préparait les grands-mères et qui continue de no

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J'en reprendrai bien un bout...: Bûche Noël 2013 - L'Ardéchoise

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Crique ardéchoise (végétalien; vegan)

La crique est incontournable en Ardèche (Bas et Haut Vivarais, Bouttières, Montagne vivaroise et Cévennes vivaroises, sud du massif du Pilat, Mézenc). Il s’agit de l’antépénultième déclinaison de la galette de pomme de terre, connue aux quatre coins de France et de Navarre, mais qui, ici, revêt un attachement particulier à sa région et se distingue par la présence marquée de persil haché. On peut l’acheter chez le traiteur, sur les marchés et pas un restaurant qui ne la propose…

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Bonne année 2017 et Bûche de Noël 2016 - L'ardéchoise (orange-marrons)

A propos

T’es qui toi ? Une jeune architecte de 30 ans 31 ans (soyons honnêtes), ardéchoise, habitant Valence, dans la Drôme et très fière d’habiter cette belle région Rhône-Alpes aux produits gastronomiques de renom. C’est quoi ce blog ? J’ai créé ce blog il y a huit ans déjà, en octobre 2008. Je l’avais fait …

La démographie médicale en France, le risque des déserts médicaux. L'exemple de la Montagne ardéchoise. — Géoconfluences