Découvrez cette recette de Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière expliquée par nos chefs

Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière

Découvrez cette recette de Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière expliquée par nos chefs

Pas besoin d’intro, la photo parle d’elle-même!   Zingrédients : 226g de beurre mou 210g de sucre glace 1 œuf 1 c.c de vanille liquide 350g de farine 2 c.c de levure ¾ c.c de sel 1 tablette de chocolat...

Pas besoin d’intro, la photo parle d’elle-même! Zingrédients : 226g de beurre mou 210g de sucre glace 1 œuf 1 c.c de vanille liquide 350g de farine 2 c.c de levure ¾ c.c de sel 1 tablette de chocolat...

Ravioles du Dauphiné aux st Jacques et noisette, sauce crème et porto blanc - Recette de l'atelier des chefs

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L'atelier des Chefs

Tuile aux noisettes, mangues caramélisées comme un mille-feuille

L'atelier des Chefs

Ingrédients (pour 35 guimauves) : 2 blancs d’œufs, 125 g de sucre semoule, 25 g de miel, 5 cl d’eau, 4 feuilles de gélatine de 2 g, arôme de son choix (violette, fraise…), 50 g de sucre glace, 50 g de fécule de pomme de terre ou de maïs Recette présentée par L’atelier des Chefs

Ingrédients (pour 35 guimauves) : 2 blancs d’œufs, 125 g de sucre semoule, 25 g de miel, 5 cl d’eau, 4 feuilles de gélatine de 2 g, arôme de son choix (violette, fraise…), 50 g de sucre glace, 50 g de fécule de pomme de terre ou de maïs Recette présentée par L’atelier des Chefs

Video ~ Réaliser des décors en caramel  ~ French ~ Caramel Decorations ~ Easy To Follow

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