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Oubliez les légumes, c’est l’hiver !

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légumes oubliés

Oubliez les légumes, c’est l’hiver !

légumes oubliés

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Oubliez les légumes, c’est l’hiver !

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Légumes oubliés sur fine salade de fenouil, vinaigrette aux girolles

Velouté de panais au chorizo _ http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/soupes-legumes-anciens-13774.aspx

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Velouté épicé aux légumes oubliés, chips aux graines de courge

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Gratin de légumes (panais,butternut,pommes de terre,carottes) au fromage de brebis

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La tarte aux endives caramélisées, un véritable régal

Découvrez cette tarte fine aux endives caramélisées pour des repas chaleureux. Régalez vos convives très facilement !

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Gratin de topinambours 250 ml Crème fraîche épaisse 250 ml Lait 1 gousse Ail jus 1/2 Citron 350 g Pomme de terre 350 g Topinambour 1 Poireau haché 30 g Beurre Sel et poivre

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Betteraves rôties aux herbes et au feta

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