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Légumes d'automne rôtis au four

Légumes d’automne rôtis au four

...présentées par Frédéric  De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume  d'automne qu'est la courge.  Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la  courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire  l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés,  agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée  pour y cuire.  Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités…

Galettes de courge (végétalien, vegan)

...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités…

Crumble de potimarron et légumes d'automne aux graines de courge

Crumble de potimarron et légumes d'automne aux graines de courge

J'ai l'habitude de déguster le potimarron en velouté (je vais d'ailleurs vous en proposer une recette très prochainement...). Et pour cause ! Il ne m'était - jusqu'à aujourd'hui - jamais venu à l'esprit de le préparer autrement. Grossière erreur ! Le...

10 recettes de soupes et de veloutés aux bons légumes d'automne... Yummy !

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Poêlée de légumes d'automne au curry : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poelee-de-legumes-dautomne-au-curry.html

Poêlée de légumes d'automne au curry

Poêlée de légumes d'automne au curry : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poelee-de-legumes-dautomne-au-curry.html

Légumes d'automne rôtis au four : http://www.cuisineaz.com/recettes/legumes-d-automne-rotis-au-four-89125.aspx

Légumes d'automne rôtis au four

Légumes d'automne rôtis au four : http://www.cuisineaz.com/recettes/legumes-d-automne-rotis-au-four-89125.aspx

Recette de Courge butternut rôtie aux oignons, lardons et Beaufort

Courge butternut rôtie au four

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Comment cuire la courge spaghetti (vapeur, micro-ondes, four, ou à l’eau) | La Cuisine du Jardin

Comment cuire la courge spaghetti (vapeur, micro-ondes, four, ou à l’eau) | La Cuisine du Jardin

Soupe au tapioca et aux légumes d'automne de Joël Legendre Recettes | Ricardo

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...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités ...

Galettes de courge (végétalien, vegan)

...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités ...

Galettes de courge (végétalien, vegan) — France végétalienne

Galettes de courge (végétalien, vegan)

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Légumes d'automne façon Jamie Oliver

Légumes d’automne façon Jamie Oliver