Ce pain turc est un un vrai délice et facile à préparer.Il est moelleux à souhait et léger en bouche.Je voulais retrouver le même pain qu'on retrouve dans les kebabs et résultat: il est meilleur! La recette vient d'un blog turc (merci Google traduction!).Je...

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cumin, piment, thym, blanc de poulet, citron, huile d'olive, ail, sel, cannelle, sumac, safran

Chich taouk (poulet mariné grillé, recette libanaise)

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Street Food, Cuisine du Monde: Recette de doner kebab et sa sauce blanche maison (Turquie)

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Pains kebab

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kebab à la dinde

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Kebab Maison ( au Thermomix )

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Recette Cacik : La "vraie" sauce blanche Kebab - Recettes Kebab

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Le pain pide est un pain turc qui accompagne les khebabs mais c'est aussi un très bon pain aussi bien pour du salé que du sucré au petit-déjeuner. Le lait

Pain pide

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Crêpes Turques                                                                                                                                                                                 Plus

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Gözlem - crêpes Turc farcies kefta poivrons vert rouge persil gingembre paprika 200 g de viande hachée champignons

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