Kéfir, boisson miracle ? Préparer et conserver le kéfir Kéfir de lait Kéfir d’eau Rien de moins que du lait fermenté semblable à du yogourt, le kéfir est une boisson rafraîchissante et saine, riche de ferments lactiques et probiotiques, au goût frais, légèrement acide mais très agréable. Découvert et immédiatement apprécié par l’homme il y a […]

Kéfir, boisson miracle ?

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Fabriquer sa boisson kéfir de lait chez soi à partir de grains ou de ferments.

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Le kéfir de lait - une boisson aux vertus exceptionnelles

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comment fabriquer son kefir de fruit :"Le kéfir agit comme un probiotique : il améliore flore intestinale, calme les troubles gastriques et intestinaux, les troubles nerveux, cutanés (eczéma) ou hépatiques.    Tout le monde en bénéficie, même les enfants."

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Des explications claires et précises pour faire votre propre kéfir de fruits, une boisson fermentée délicieuse et saine à base de fruits.

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