C'est ma fournée !: Halla (pain du shabbat)

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Tous+les+clichés+des+juifs+tunisiens

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RECETTE DE LA CAPONATA, par Annie Boukris

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La pkaila est le plat juif tunisien le plus célèbre. Ce ragoût de boeuf, d'épinards frits et de haricots blancs, est souvent servi avec du couscous.

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Proverbes et chansons - juifs tunisiens (11) - YouTube

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Proverbes et chansons - juifs tunisiens (10) - ניחוחות יהודי תוניסיה בפתגם ובשיר

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Basboussa à la noix de coco

Basboussa à la noix de coco

Ingrédients: 1 verre de semoule moyenne 1 verre de noix de coco 1 verre de lait 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre de beurre ou l'huile 2 oeufs 1 et sachet de levure chimique 1 sachet de vanille sirop: 2 tasse d'eau 2 tasse de sucre en poudre...

Harissa.com le web des Juifs Tunisiens : Histoire, Culture, Rencontres et Communautes aujourd'hui des Juifs de Tunisie. Accueil, nouveautes de la semaine, liens interessants

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Cuisine pied-noire : Salade juive

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