poivre, ciboulette, échalote, joue de porc, cube de bouillon, huile d'olive, eau, moutarde de dijon, sel, vin blanc, crème fraîche allégée

poivre, ciboulette, échalote, joue de porc, cube de bouillon, huile d'olive, eau, moutarde de dijon, sel, vin blanc, crème fraîche allégée

Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

La véritable recette de la Carbonara

La véritable recette de la Carbonara

poivre, cidre, huile, pomme de terre, joue de porc, oignon, lard, sel

poivre, cidre, huile, pomme de terre, joue de porc, oignon, lard, sel

Joue de lotte, persillade et crème Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes  Ingrédients (pour 2 personnes) :- 20 petites joue de lotte - 10 cl de crème fraiche liquide entière (ou légère pour ceux qui le souhaite) - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cognac  - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre

Joue de lotte, persillade et crème Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) :- 20 petites joue de lotte - 10 cl de crème fraiche liquide entière (ou légère pour ceux qui le souhaite) - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cognac - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre

Joue de porc à la bière, testée, en remplaçant les lardons par du bacon : excellent

Joue de porc à la bière, testée, en remplaçant les lardons par du bacon : excellent

Porc caramélisé aux échalotes (Vietnam) : Recette de Porc caramélisé aux échalotes (Vietnam) - Marmiton

Porc caramélisé aux échalotes (Vietnam) : Recette de Porc caramélisé aux échalotes (Vietnam) - Marmiton

Potée aux navets pour faire aimer les navets à ceux qui m'en mangent pas... - 6 grosses pommes de terre - 200 g de lard fumé - 6 navets - lait - beurre - sel et poivre - noix de muscade - fromage râpé ( type emmental) - 3 carottes (facultatif)

Potée aux navets pour faire aimer les navets à ceux qui m'en mangent pas... - 6 grosses pommes de terre - 200 g de lard fumé - 6 navets - lait - beurre - sel et poivre - noix de muscade - fromage râpé ( type emmental) - 3 carottes (facultatif)

Joue de boeuf à la bourguignonne : Recette de Joue de boeuf à la bourguignonne - Marmiton

Joue de boeuf à la bourguignonne : Recette de Joue de boeuf à la bourguignonne - Marmiton

paleron, poivre, ail semoule, concentré de tomate, oignon, cube de bouillon, joue, beurre, sel, vin blanc, carotte

paleron, poivre, ail semoule, concentré de tomate, oignon, cube de bouillon, joue, beurre, sel, vin blanc, carotte

Pinterest • Le catalogue d'idées
Rechercher