Pinterest • Le catalogue d'idées

Jambon Sauce Madere

Jambon sauce madère pour 4 personnes - GRAND FRAIS

7
1

Jambon sauce Madère (Thermomix) 8 tranches de jambon blanc - 40 g d'échalotes - 40 g de beurre - 1/2 cube de bouillon de volaille - 150 g de champignons de Paris - 30 g de Porto ou de Madère - 20 g de maïzena - 300 g d'eau - sel - poivre - 800 g de pommes de terre coupées en dés

12
à partir de Tangerine Zest

Rognon de veau sauce madère et échalote

ROGNONS DE VEAU SAUCE MADERE (2 lobes de rognons, 200 g d'échalotes, 1/2 L de fond de veau, 25 cl de Madère, 10 cl de crème, 30 g de beurre, sel/poivre)

27
1
à partir de Cuisine française

Sauce madère

SAUCE MADERE (fond de veau, céleri, ail, tomates, échalotes, madère, beurre, sel/poivre) - Excellente sauce pour accompagner le rôti de bœuf ou le jambon chaud.

14

Jambon sauce Madère (Thermomix) - Jamón dulce con salsa Madeira (Thermomix)

2
à partir de Les Foodies

Jambon a la sauce madere champignons

recette JAMBON A LA SAUCE MADERE CHAMPIGNONS

à partir de Les Foodies

Jambon a la sauce madere champignons

JAMBON+A+LA+SAUCE+MADERE+CHAMPIGNONS