Huîtres creuses aux champignons, chutney de tomate et coulis de coriandre

Huîtres creuses aux champignons, chutney de tomate et coulis de coriandre

parc à huitres Belon

parc à huitres Belon

Michel Sarran Top Chef  Foie gras en soupe tiède à l’huître de Belon

Michel Sarran Top Chef Foie gras en soupe tiède à l’huître de Belon

Accumulation de pommes de terre rattes Arman aux huîtres de Belon

Accumulation de pommes de terre rattes Arman aux huîtres de Belon

Huitres d'exception chez Pierrot à marseille. Les plates de belons, huitre qui se caracterise par sa forme plate. L'huitre de belon est plutôt charnue et à un goût de noisette en bouche.  PIERROT COQUILLAGES 04 91 719 765  http://www.coquillagespierrot.com/huitres-plates-de-belon-a-marseille/71-huitre-belon-marseille.html

Huitres d'exception chez Pierrot à marseille. Les plates de belons, huitre qui se caracterise par sa forme plate. L'huitre de belon est plutôt charnue et à un goût de noisette en bouche. PIERROT COQUILLAGES 04 91 719 765 http://www.coquillagespierrot.com/huitres-plates-de-belon-a-marseille/71-huitre-belon-marseille.html

Les huîtres plates, dites belons, naissent et grandissent en mer mais sont affinées dans la rivière Belon, dans le sud du Finistère. Résultat, un goût de noisette, plus doux et moins iodé, que celui de leurs homologues creuses affinées au large.

Huîtres en vinaigrette chaude de pamplemousse

Les huîtres plates, dites belons, naissent et grandissent en mer mais sont affinées dans la rivière Belon, dans le sud du Finistère. Résultat, un goût de noisette, plus doux et moins iodé, que celui de leurs homologues creuses affinées au large.

Soupe de foie gras à l'huître belon

Viandes et volailles

Soupe de foie gras à l'huître belon

Huitres Belon

Huitres Belon

Pêche  aux huîtres Belon

Pêche aux huîtres Belon

Huitres Belon et muscadet - Bretagne

Huitres Belon et muscadet - Bretagne

Pinterest
Rechercher