Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Trois houmous sinon rien ! Parce que des fois il se passe de drôles de choses dans nos cuisines…

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Trois houmous sinon rien ! Parce que des fois il se passe de drôles de choses dans nos cuisines…

pin 1,6k
heart 123
Houmous de betterave- brilliant!!on retrouve le goût de l'hoummous mais avec le parfum délicatement sucre de la betterave. Je suis convertie !

Houmous de betterave- brilliant!!on retrouve le goût de l'hoummous mais avec le parfum délicatement sucre de la betterave. Je suis convertie !

pin 388
heart 23
A faire ! Houmous de betterave au cumin

A faire ! Houmous de betterave au cumin

pin 362
heart 25
Alors que le beau temps s’installe par ici (bon, plus pour très longtemps parce que ce week-end ça va se gâter, chez moi en tout cas), on a envie de barbecue. Qui dit barbecue dit déjeuner en terra…

Alors que le beau temps s’installe par ici (bon, plus pour très longtemps parce que ce week-end ça va se gâter, chez moi en tout cas), on a envie de barbecue. Qui dit barbecue dit déjeuner en terra…

pin 343
heart 23
Le houmous (POUR ENVIRON 250g) : 150g de pois chiches en bocal (pas en conserve !)APRÈS AVOIR RETIRÉ LA PEAU ! 50g de purée de sésame (appelée téhina, ou tahini, tahina, tahin, tahiné...) 20g d'huile d'olive 1 toute petite gousse d'ail 15g de jus de citron (environ le jus d'un demi-citron) 35g d'eau Sel + Paprika doux ou fumé (je mets du fumé, dont je raffole !) + Zaatar (ou un peu de coriandre ou persil plat) + un peu d'huile d'olive ou mieux, d'huile d'argan !

Le houmous (POUR ENVIRON 250g) : 150g de pois chiches en bocal (pas en conserve !)APRÈS AVOIR RETIRÉ LA PEAU ! 50g de purée de sésame (appelée téhina, ou tahini, tahina, tahin, tahiné...) 20g d'huile d'olive 1 toute petite gousse d'ail 15g de jus de citron (environ le jus d'un demi-citron) 35g d'eau Sel + Paprika doux ou fumé (je mets du fumé, dont je raffole !) + Zaatar (ou un peu de coriandre ou persil plat) + un peu d'huile d'olive ou mieux, d'huile d'argan !

pin 1,9k
heart 133
speech 1
Dips Betterave - Recette - Petits Béguins

Dips Betterave - Recette - Petits Béguins

pin 623
heart 39
speech 1
Délices d'Orient: Hoummous à la betterave

Délices d'Orient: Hoummous à la betterave

pin 69
heart 4
Une bonne entrée bien fraiche qui, a toujours un succès fou, accompagnée d'une bonne salade verte! Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg de tomates mûres (type Roma) 125g d’olives noires dénoyautés 250g de chèvre frais 1 petite poignée de basilic grosses...

Une bonne entrée bien fraiche qui, a toujours un succès fou, accompagnée d'une bonne salade verte! Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg de tomates mûres (type Roma) 125g d’olives noires dénoyautés 250g de chèvre frais 1 petite poignée de basilic grosses...

pin 96
heart 7
Houmous de betterave

Houmous de betterave

pin 5
MOUSSE BETTERAVE ET KIRI #vitefaitbienfait

MOUSSE BETTERAVE ET KIRI #vitefaitbienfait

pin 2,3k
heart 132
Pinterest • Le catalogue d'idées
Search