Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs -  4 cuisses de poulet (pilon + haut), 1 cs de miel, 6 tranches de pain d’épices, 250 g d’abricots secs, 1 oignon rouge, Sel, poivre

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

Un mijoté comme je les aime ! J'ai souhaité marier les abricots secs, le pain d'épices et le miel pour un plat en sauce sirupeuse sucré/salé. Je me suis in

Cuisse de dinde confite au four

Un repas simple et délicieux. La cuisse de dinde se cuisine de plein de façons différentes ; pour le diner, j'ai choisi de la confire au four avec du miel;

Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs - 4 cuisses de poulet (pilon + haut), 1 cs de miel, 6 tranches de pain d’épices, 250 g d’abricots secs, 1 oignon rouge, Sel, poivre

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

Un mijoté comme je les aime ! J'ai souhaité marier les abricots secs, le pain d'épices et le miel pour un plat en sauce sirupeuse sucré/salé. Je me suis in

CUISSES DE CANARD CONFITES AU MIEL

Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Pour 4 personnes : cuisses de canard échalotes gousses d’ail oignons cl de bouillon de volaille cuillères à soupe de miel cuillère à soupe de crème de balsamique cuillères à soupe d’huile d’olive...

L'été approche et c'est pour moi l'occasion de rééditer cette recette qui marche fort sur mon blog. Pour cette occasion, j'ai utilisé des pilons au lieu des cuisses. C'était top. A cuire au four mais aussi, par beau temps, sur le... barbecue! Cette recette...

L'été approche et c'est pour moi l'occasion de rééditer cette recette qui marche…

Paella rapide poulet-gambas. Plutôt que de payer une fortune en traiteur douteux ... Prendre un mélange d'épices tout prêt, des poivrons en bocaux, des sapions surgelés, à préparer la veille. Ya plus qu'à emprunter le poellon.

Paella rapide poulet-gambas

Paella rapide poulet-gambas. Plutôt que de payer une fortune en traiteur douteux ... Prendre un mélange d'épices tout prêt, des poivrons en bocaux, des sapions surgelés, à préparer la veille. Ya plus qu'à emprunter le poellon.

Remplacer les boulettes de bœuf par des falafels ?                                                                                                                                                                                 Plus

Mijoté de boulettes aux petits pois

3 tomates + petits pois + 4 pommes de terre + 1 c.à.s. coriandre + 1 oignon + 1 gousse ail + 1 c.à.c. cumin + 1 c.à.c. paprika + 4 p. gingembre. Boulettes : bœuf + 1 c.à.s. coriandre + 1 c.à.c. cumin + 1 c.à.c. paprika.

Poulet piri piri de Jamie Oliver

Plus personne n'ignore (enfin je crois) que j'apprécie particulièrement Jamie Oliver. Il me suffit d'ouvrir un de ses livres, pour m'évader ...

Se régaler avec thermomix : Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

Tajine de poulet au gingembre et aux citrons confits – Ingrédients de la recette : 1 poulet coupé en morceaux ou 6 cuisses de poulet, 2 citrons confits, 1 citron jaune, 3 oignons, 1 morceau de

Un plat complet et économique … L’osso bucco de dinde est un plat formidable : il donne de bonnes saveurs à la viande de dinde qui est assez fade par nature et surtout c’est une recette très facile à faire qui reste très économique. Un bon plan pour régaler les tables nombreuses. Pour faire cetteEn savoir plus

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