Tuerie totale !Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Tuerie totale !Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Dahl lentilles au lait de coco :  - 200 g lentilles corail ou jaunes - 1 belle tomate - 1 oignon - quelques haricots verts, morceaux de carottes ou de pomme de terre, tous cuits - 3 petites gousses d'ail - 2 cuillères à café bombées curry en poudre - 2 pincées de graines de cumin - 1 cuillère à café gingembre en poudre (ou frais !) - 16.5 cl lait de coco (petite boîte) - sel au goût - COUP DE CŒUR

Dahl lentilles au lait de coco : - 200 g lentilles corail ou jaunes - 1 belle tomate - 1 oignon - quelques haricots verts, morceaux de carottes ou de pomme de terre, tous cuits - 3 petites gousses d'ail - 2 cuillères à café bombées curry en poudre - 2 pincées de graines de cumin - 1 cuillère à café gingembre en poudre (ou frais !) - 16.5 cl lait de coco (petite boîte) - sel au goût - COUP DE CŒUR

Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches  1 boîte de conserve haricots rouges  1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma  1 cc de cumin  1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

BURGER VEGETARIEN 400g pois chiches cuits  400g haricots rouges cuits 1 oignon doux ou rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite boîte de conserve de maïs, égoutté 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf

BURGER VEGETARIEN 400g pois chiches cuits 400g haricots rouges cuits 1 oignon doux ou rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite boîte de conserve de maïs, égoutté 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf

Chili végétarien  Les ingrédients : (pour 6 personnes)  – 500g de haricots rouges en conserve – 60g de lentilles vertes – 1 poivron rouge – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 1 petite conserve de tomates pelées concassées – 1 briquette de coulis de tomates – 1 petite conserve de maïs – épices : cumin, paprika, coriandre, mélange chili – quelques gouttes de tabasco

Chili végétarien Les ingrédients : (pour 6 personnes) – 500g de haricots rouges en conserve – 60g de lentilles vertes – 1 poivron rouge – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 1 petite conserve de tomates pelées concassées – 1 briquette de coulis de tomates – 1 petite conserve de maïs – épices : cumin, paprika, coriandre, mélange chili – quelques gouttes de tabasco

POELEE DE LEGUMES (Pour 4 P : 2 carottes, 2 courgettes, 1 brocolis, 200 g d' haricots verts, 1 poivron rouge, 2 gousses d'ail, 1 oignon rouge, 1 c à s d'huile d'olive, épices au choix (cumin, curcuma...), 1 marmite de bouillon légumes)

Poêlée de légumes

POELEE DE LEGUMES (Pour 4 P : 2 carottes, 2 courgettes, 1 brocolis, 200 g d' haricots verts, 1 poivron rouge, 2 gousses d'ail, 1 oignon rouge, 1 c à s d'huile d'olive, épices au choix (cumin, curcuma...), 1 marmite de bouillon légumes)

Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches  1 boîte de conserve haricots rouges  1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma  1 cc de cumin  1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

RIBOLLITA soupe toscane de haricots, chou et légumes (pour 8 P - 6 feuilles de chou cavolo nero (feuilles longues, très vertes, dans certains marchés ou magasins bio) , on peut remplacer par du kale ou bien du chou frisé, 500 g de haricots blancs secs, 4 belles tranches de pain de campagne, 3 branches de céleri, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 boîte de 400 g de tomates entières ou concassées, sel et poivre, 1 feuille de laurier ou 3 feuilles de sauge)

RIBOLLITA soupe toscane de haricots, chou et légumes (pour 8 P - 6 feuilles de chou cavolo nero (feuilles longues, très vertes, dans certains marchés ou magasins bio) , on peut remplacer par du kale ou bien du chou frisé, 500 g de haricots blancs secs, 4 belles tranches de pain de campagne, 3 branches de céleri, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 boîte de 400 g de tomates entières ou concassées, sel et poivre, 1 feuille de laurier ou 3 feuilles de sauge)

Alter Gusto | Cadeaux gourmands #2 - Sauce caramel à la clémentine - Pâte à tartiner au chocolat au lait & thym -

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Les bocaux sont à la mode, profitons-en. On fait des pickles, alias légumes lacto-fermentés

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Cannelle, chocolat, amande... les recettes de biscuits de l'Avent, mais aussi toutes les spécialités de gâteaux et biscuits que l'on prépare à Noël sont ici. Découvrez les recettes faciles et rapides pour de savoureux petits gâteaux de Noël.

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Minestrone allégé : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/minestrone-allege.html

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De retour à Montpellier ... et une petite salade entre cOpines. L'occasion de tester le nouveau ROMY en face de chez Uniqlo place Jean Jaurès  Compose ta salade avec une base et choisi entre 3 5 ou 7 ingrédients ! Moi j'ai choisi une salade quinoa avec du chèvre haricots verts tomates séchées poivrons et aubergines grillés ... sauce balsamique.  1090 le menu : salade 5 ingrédients  boisson  dessert  pain  ROMY Café  Snacking à la française  Montpellier  place Jean Jaurès…

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