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à partir de Femme Actuelle

Flan breton à la crème de marron

Flan breton à la crème de marronVoir la recette du flan bretonRecette extraite du livre

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ultra léger, ultra mousseux... On a l'impression de manger un nuage ! GATEAU AU FROMAGE BLANC, CITRON, FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC.

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à partir de marmiton.org

Cheesecake au citron vert (sans cuisson)

Recette de Cheesecake au citron vert (sans cuisson) - Marmiton

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On récapitule :  1. Découper des triangles dans la pâte feuilletée.  2. Tartiner de crème fraîche, disposer une tranche de jambon et une tranche emmental.  3. Ajouter la noix de muscade.  4. Rouler la pâte comme un croissant.  5. Badigeonner d’œuf battu.  6. Enfourner à 200° pendant 20 minutes.

On récapitule : 1. Découper des triangles dans la pâte feuilletée. 2. Tartiner de crème fraîche, disposer une tranche de jambon et une tranche emmental. 3. Ajouter la noix de muscade. 4. Rouler la pâte comme un croissant. 5. Badigeonner d’œuf battu. 6. Enfourner à 200° pendant 20 minutes.

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verrine speculoos crème au citron fromage philadelphia

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à partir de m.marmiton.org

Charlotte abricots et fromage blanc

Recette de Charlotte abricots et fromage blanc

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Crème de fromage blanc à la banane, coulis de kiwis et fraises Croq’Kilos : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/creme-de-fromage-blanc-la-banane-coulis-de-kiwis-et-fraises-croqkilos.html

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Gâteau au chocolat et spéculoos sans cuisson

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à partir de Les délices d'Hélène

CROZETS AU BEAUFORT

Une petite recette tout en simplicité mais ôh combien réconfortante à l'approche des jours gris et pluvieux de l'Automne... Pour 6 à 8 personnes 400g de crozets 200g de beaufort 300g de comté 50cl de crème fraîche épaisse 25g de beurre 250g d'allumettes...

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ENTREMETS TOUT CITRON ‘(Base Spéculos :250 g de spéculos, 60 g de beurre) (INSERT CITRON : 12 cl de jus de citron, 120g de sucre, 3 œufs, 175 g de beurre, 1 feuille de gélatine) (MOUSSE CITRON : 10 cl de jus de citron, 300 g de crème, 3 c à s de fromage blanc, 3 feuilles de gélatine) (MIROIR CITRON : 10 cl de jus de citron, 3 c à s de sucre, 1 1/2 feuilles de gélatine, 1 pointe de colorant jaune)

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