Pinterest • Le catalogue d'idées
à partir de Tout le monde en cuisine !

Meringues lollipops !

Je déteste le gaspillage. Je garde donc toujours précieusement mes blanc d’oeufs quand j’ai fait une crème anglaise ou des ravioles de jaunes d’oeufs coulants. Du coup, les loulou…

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Malgré notre article de la semaine dernière, votre cœur balance toujours entre pièce montée et wedding cake, alors dans ce cas pourquoi ne pas proposer à vos invités une table de desserts. Vous pourrez y inclure macarons, cake pops, cannelés, choux, meringues, cup cake, biscuits et mignardises : de quoi donner à vos invités un choix plus gourmand et... Article complet @ http://www.yesidomariage.com/deco/cederez-vous-la-tentation-des-tables-de-desserts-pour-votre-mariage-partie-2/

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à partir de trendyweddingleblog.com

Dessert : une pièce montée de cupcakes

Trendy Wedding ♡ blog mariage • Dessert : une pièce montée de cupcakes http://www.luxuryweddingsinfrance.com

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à partir de Pop & Soda

Limonade rose

Une recette facile de limonade maison rose, parfaite pour donner un petit coup de peps à n'importe quel pique nique d'été.

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Idée de buffet d'anniversaire : théme #elephant

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Pour le biscuit: 180g de farine 60g de sucre 120g de beurre demis-sel très moue 1 jaune d’oeuf 1cc de levure chimique Pour le caramel: 100 g de sucre 100 g de beurre demis-sel 1 boite de lait concentré sucré (400g) 2 pincées de fleur de sel 2 cs de sirop d’érable Pour le glaçage

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Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups

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TARTE TROPEZIENNE (Pour 8 P - BRIOCHE : 250 g de farine, 25 g de sucre, 3 g de sel, 10 g de levure fraîche, 110 g de lait; 50 g d’œuf entier, 1 c à s d’arôme de fleur d'oranger, 50 g de beurre mou, 1 œuf pour la dorure, sucre en grains et sucre glace) (CREME MOUSSELINE : 400 g de lait, 1 gousse de vanille, 48 g de jaunes d’œufs, 100 g de sucre, 40 g de maïzena, 140 g de beurre pommade) (CREME TROPEZIENNE : la crème mousseline + 150 g de crème chantilly)

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L'atelier du mercredi : avec des bonbons - Plumetis Magazine

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ENTREMETS TOUT CITRON ‘(Base Spéculos :250 g de spéculos, 60 g de beurre) (INSERT CITRON : 12 cl de jus de citron, 120g de sucre, 3 œufs, 175 g de beurre, 1 feuille de gélatine) (MOUSSE CITRON : 10 cl de jus de citron, 300 g de crème, 3 c à s de fromage blanc, 3 feuilles de gélatine) (MIROIR CITRON : 10 cl de jus de citron, 3 c à s de sucre, 1 1/2 feuilles de gélatine, 1 pointe de colorant jaune)

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