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à partir de Ôdélices

Ardéchois, gâteau moelleux à la crème de marrons - Recettes de cuisine

Ardéchois, gâteau moelleux à la crème de marrons - Recettes de cuisine Ôdélices, battre les blancs en neige, réduire la quantité de sucre, utiliser de la farine de châtaigne.

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à partir de Amuses bouche

Gâteau moelleux pistache et framboise pour Clara

Gâteau Moelleux pistache Framboise by Amuse Bouche (1 super blog cuisine !)

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Moelleux citron 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

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Ces petits biscuits sont parfaits pour terminer des blancs d'oeuf. D'aspect, on s'attend à croquer dans un biscuits croustillant, en fait la coque fait penser à de la meringue, le centre est soufflé avec un coeur moelleux très chocolaté, je vous ai convaincu?!!...

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Moelleux au citron // 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

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Financiers aux amandes Simple, rapide et idéale pour finir les blancs d’œufs

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Macarons chocolat coco façon Bounty - Perle en sucre

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à partir de Amuses bouche

Gâteau moelleux pistache et framboise pour Clara

SUPER BON !! Gâteau moelleux pistache et framboise (cerises) - 4 blancs d'œufs - 100 g de sucre glace - 80 g de sucre - 100 g de poudre de pistache - 80 g de farine - 1 cc de levure chimique - 100 g de beurre - 30 g de pistache hachée - 150 g de framboise

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Recette de Financiers Minute. Il vous faut : poudre d'amandes, farine, beurre, sucre, blanc d'oeufs

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