Pinterest • Le catalogue d'images
à partir de PRANA

Mini-gâteaux aux carottes crus et crémage cajou et fleur d'oranger

Faire manger des carottes aux enfants n'aura jamais été aussi facile! Le doux mariage des noix de cajou et de la fleur d'oranger, un crémage santé et gourman...

2

Un grand classique, ce gâteau saura plaire tant aux grands qu'aux enfants, aux crudivores qu'aux cuitivores.

6
1
à partir de Châtelaine

10 recettes véganes

Pour notre #DéfivéganeChâtelaine, voici 10 idées de plats et desserts pour apprivoiser ce type d'alimentation. On aime beaucoup les 5 délicieuses recettes tirées de l'ouvrage Les pâtisseries de Rose Madeleine.

à partir de Allo docteurs

Cuisiner vos légumes d'hiver autrement !

Solveig Darrigo propose des recettes avec trois légumes d'hiver. On retrouve ces trois légumes tout l'hiver et, souvent cuisinés de la même façon. Le chou (ou plutôt les choux), le poireau et la carotte. Pour changer, Solveig propose une verrine "trop chou" sauce sésame où différents choux crus sont mélangés et associés à la pomme et une sauce exotique au sésame ; un gratin de poireaux mimosa, un plat complet où poireaux et œufs durs sont associés ; un cake moelleux aux carottes et…

Velouté suédois de POISSON /600-700 g de poissons crus, environ 30 crevettes roses, cuites et décortiquées, 2 CS d’huile d’olive, 1 poivron jaune, 1 oignon ou poireau, 2 grosses carottes, 2 pommes de terre, 500 g de tomates, 1 CS de concentré de tomate; 2 cc de thym séché, 250 ml de vin blanc; 500 ml de bouillon de légume, 1 pincée de safran (0,5 g), 200 ml de crème liquide, sel, poivre*

3

Menu du jour 06/10 - Légumes crus : carottes bio + champignons de Paris - Cake home-made : thon + persil plat - Gâteau chocolat 70% home-made à la farine de sarrasin

1