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à partir de Ôdélices

Placek aux abricots - Recettes de cuisine

Placek aux abricots (recette polonaise) : images technique en photo pas à pas, DIY, gâteau aux abricots

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Le rainbow cake ou gâteau arc en ciel peut être si facile et toujours aussi impressionnant. Si vous avez toujours voulu faire un rainbow cake, mais que l'idée même de cuire des fournées interminables de génoises (dont la couleurs finale n'est

à partir de La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat

» La pâte feuilletée inversée, le pas à pas

» La pâte feuilletée inversée, le pas à pas - La cuisine de Mercotte

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c'est pas de la tarte=c'est pas facile; à l'inverse "c'est du gâteau"=c'est facile

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Beignets sans friture | Aux Fourneaux; Pourquoi mes beignets n’ont pas bien gonflés pendant la cuisson? La levure contient des micro-organismes vivants si le lait ou l’eau est trop chaude, vos beignets seront plats ! ou a l’inverse si c’est trop froid, ils ne gonfleront pas non plus. Votre cuisine n’est pas à T° ambiante, il faut alors mettre votre pâte à lever près d’une source de chaleur ( Astuce : allumer votre four à 35°C pendant 15 minutes, éteindre et mettre votre pâte dans le four )…

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