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Gâteau Vegan au Chocolat (sans beurre ni oeuf) - Les Gourmandises de Titenoon

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Pour environ 30 sablés : 180g de farine 100g de beurre 45g de sucre glace 45g de sucre semoule 2 c à soupe de lait 2 gousses de vanille 10g de cacao en poudre 1 oeuf Couper la vanille dans le sens de la longueur, puis gratter les grains, et les mettre dans la farine.

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à partir de chefNini

Praliné feuilleté

Praliné feuilleté 50g de chocolat noir 200g de pralinoise 75g de crêpe gavotte Faites fondre au bain-marie les 2 chocolats. 2- Hors du feu, émiettez sur le chocolat les crêpes et mélangez délicatement. 3- Versez dans des mini-moules à cake en silicone ou un grand moule tapissé de film plastique. Réservez au réfrigérateur puis coupez en morceaux.

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Rafaello maison prêt en 15 minutes !! A découvrir d'urgence !

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à partir de elle.fr

Lingot au café

Recette Lingot au café : Sortez le beurre du réfrigérateur 30 mn avant de l’utiliser. Ensuite, avec une spatule, travaillez-le en pommade. Prép...

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Réalisez un majestueux gâteau Napolitain 3.5 (70%) 6 votes Ingrédients : Pour le gâteau : 250 grammes de farine 200 grammes de sucre 200 grammes de beurre 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à café d’arôme vanille Pour la ganache...

Bavarois bounty sans cuisson Lait de coco Poudre de noix de coco Blanc d'oeuf Speculos Beurre fondu Chocolat

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La recette du Kouign-amann : Préparation : 1 h Attente : 2h30 (levée 1h + 3x30 minutes au réfrigérateur) Cuisson : 55 min Pour 6 à 8 personnes : - 500 g de farine bio - 330 g de beurre bio demi-sel mou + 1 noisette pour le moule - 200 g de sucre en poudre + 2 cuil. à soupe pour le moule + 2 cuil. à soupe pour la cuisson - 30 cl d’eau tiède - 25 g de levure fraîche du boulanger

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Mousse à la framboise 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs) - 4 feuilles de gélatine - 210g de purée de framboises Capfruit - 80g de sucre 1) Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps, faire chauffer la purée. Egoutter la gélatine et la faire fondre dans la purée chaude, retirer du feu. 2) Monter les blancs d'oeufs en neige. Ajouter le sucre en poudre puis verser la purée tout en fouettant délicatement. 3) Répartir la mousse dans des verrines. Placer au…

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Crème dessert biscuitée 5 Petit Beurre© (40 g) 15 g de maïzena 60 g de sucre roux 1 œuf 400 g de lait entier 100 g de crème liquide allégée Dans le bol du Thermomix, mixer les biscuits 5 secondes, vitesse 7. Ajouter les ingrédients secs et mélanger 5 secondes, vitesse 3. Terminer par l’œuf, le lait et la crème, et programmer 15 secondes, vitesse 4 : le mélange doit être bien homogène. Cuire la crème 10 minutes, 90°, vitesse 3. Mettre en pots, puis au réfrigérateur. La texture va épaissir en…

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