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Recette confiture de carottes épicée par Dominique : Une confiture étonnante, pour changer de l'orange. Idéale en prévision des fêtes de fin d'année..Ingrédients : cannelle, carotte, speculoos, orange

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à partir de elle.fr

Confiture de pêches et d'abricots

confiture de pêches et d'abricots pour 4 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

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***Gâteau aux carottes (le meilleur) Remplacer la moitié de la quantité d'huile pour de la compote de pomme - diminuer la quantité de cassonade à 1/2 t. avec les blancs d'oeufs - mettre 3/4 t de farine de blé entier et 1 1/2 t de farine blanche. Délicieux et plus santé.

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Pâté en croûte maison Pour la pâte : 700 g de farine 100 g de beurre (pommade) 12 g de sel 170 mL d’eau Pour la marinade : 400 g de gorge de porc dégraissée (ou épaule ou collet) 400 g d’épaule de veau 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni (thym laurier) 1 poignée de persil plat ½ L de riesling d’Alsace 1 poignée de pistache décortiquée 50 g de farine 1 œuf 1 jaune d’œuf + 1 cuillères à soupe de lait pour la dorure Pour la gelée : Gelée de madère en sachet 500 mL d’eau -

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Beurre de pomme : 6 pommes à compote+ 6 cuillères à soupe de sucre (s'ajuste selon le degré de sucre dans les pommes) + 30 g de beurre Peler et évider les pommes Les couper grossièrement et les cuire à couvert avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsqu'elles sont bien défaites, les passer à la mixette avec le beurre jusqu'à consistance homogène. Laisser refroidir et réfrigérer. Le beurre de pomme doit avoir la texture d'une compote très crémeuse.

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Ces 4 ingrédients sont les graines de sésame, les dattes, l’huile de coco et les baies de goji. Mes Barres de Sésame, Dattes et Baies de Goji sont très ...

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à partir de Sweetnessandmore

Tajine de poulet avec ses petits légumes : carotte, poivron et courgette

Tajine poulet courgette poivron carotte (2)

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