Street Food, Cuisine du Monde: Recette de doner kebab et sa sauce blanche maison (Turquie)

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Tzatziki, salade grecque, gyros : 30 recettes pour un menu grec !

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Pita au poulet à la grecque

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Pinterest cuisine : plats cocooning

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Street Food, Cuisine du Monde: Recette de doner kebab et sa sauce blanche maison (Turquie ou gyros grec)

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Sauce kebab maison Ma sauce blanche pour kebab : – 1 yaourt à la grecque – 1 CS de mayonnaise – 1 trait de vinaigre (superbe ajout à la recette originale, qui n'en contient pas) – piment doux – oignon vert haché – ail moulu déshydraté – menthe déshydratée ou fraîche (peu importe, aussi bon l'un que l'autre) – persil plat (mais impérativement frais, là !) – sel, poivre – ce que vous voulez d'autre ! (Par exemple une lichette de tomate, ou de concombre, etc.)

Sauce kebab maison Ma sauce blanche pour kebab : – 1 yaourt à la grecque – 1 CS de mayonnaise – 1 trait de vinaigre (superbe ajout à la recette originale, qui n'en contient pas) – piment doux – oignon vert haché – ail moulu déshydraté – menthe déshydratée ou fraîche (peu importe, aussi bon l'un que l'autre) – persil plat (mais impérativement frais, là !) – sel, poivre – ce que vous voulez d'autre ! (Par exemple une lichette de tomate, ou de concombre, etc.)

Street Food, Cuisine du Monde: Recette de doner kebab et sa sauce blanche maison (Turquie ou gyros grec)

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Pita à la grecque 10/10 pour toute la famille

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