Cassolettes gratinées de Saint Jacques, crevettes et saumon

Cassolettes gratinées de Saint Jacques, crevettes et saumon

Cassolettes gratinées de Saint Jacques, crevettes et saumon. Plus de recettes de fruits de mer sur www.enviedebienmanger.fr

SAUMON GRILLÉ EN CROÛTE GREMOLATA ( mie de pain, ail, persil et citron )

SAUMON GRILLÉ EN CROÛTE GREMOLATA ( mie de pain, ail, persil et citron )

Cette recette ultra fraîche est idéale en cas de grosse chaleur : carpaccio de concombre, tartare de saumon au fromage blanc. Un plat rapide et délicieux!

Carpaccio fraicheur de concombre, tartare de saumon au fromage blanc

Cette recette ultra fraîche est idéale en cas de grosse chaleur : carpaccio de concombre, tartare de saumon au fromage blanc. Un plat rapide et délicieux!

Zarzuela-Sarsuela (pour 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de saumon frais 1 kg de cabillaud 1 kg de seiches (en anneaux) 500 gr de crevettes 1 chorizo 6 grosses pommes de terre 1 oignon 6 gousses d'ail 2 piments (oiseaux) 2 tranches de pain grillées 2 poignées...

Zarzuela-Sarsuela (pour 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de saumon frais 1 kg de cabillaud 1 kg de seiches (en anneaux) 500 gr de crevettes 1 chorizo 6 grosses pommes de terre 1 oignon 6 gousses d'ail 2 piments (oiseaux) 2 tranches de pain grillées 2 poignées...

Cette recette ultra fraîche est idéale en cas de grosse chaleur : carpaccio de concombre, tartare de saumon au fromage blanc. Un plat rapide et délicieux!

Carpaccio fraicheur de concombre, tartare de saumon au fromage blanc

Cette recette ultra fraîche est idéale en cas de grosse chaleur : carpaccio de concombre, tartare de saumon au fromage blanc. Un plat rapide et délicieux!

Cette recette ultra fraîche est idéale en cas de grosse chaleur : carpaccio de concombre, tartare de saumon au fromage blanc. Un plat rapide et délicieux!

Carpaccio fraicheur de concombre, tartare de saumon au fromage blanc

Cette recette ultra fraîche est idéale en cas de grosse chaleur : carpaccio de concombre, tartare de saumon au fromage blanc. Un plat rapide et délicieux!

Galette aux 3 fromages (féta, mozzarella, ricotta)

Galette aux 3 fromages (féta, mozzarella, ricotta)

Galette aux 3 fromages (fêta, mozzarella, ricotta) [repos + 45 min préparation + cuisson]

Recette pour 4 personnes. - 400 g de dos de cabillaud, - 1 grosse échalotte ciselée, - 1,5 c à soupe de paprika en poudre, - 20 cl de crème liquide, - 1 c

Recette pour 4 personnes. - 400 g de dos de cabillaud, - 1 grosse échalotte ciselée, - 1,5 c à soupe de paprika en poudre, - 20 cl de crème liquide, - 1 c

Tarte aux amandes et au citron 4 oeufs presque 200g de poudre d amandes pas mal de sucre...

Tarte aux amandes et au citron 4 oeufs presque 200g de poudre d amandes pas mal de sucre...

D’origine vietnamienne, ce petit paté impérial accompagne souvent nos repas asiatiques. On aime les manger avec du Riz cantonais. Pour les nems au poulet, il faudra juste mettre du poulet à la place du porc. Pour les nems aux crevettes, il faudra mélanger de la chair de crabe à celle de crevettes hachées et ajouter une grosse crevette entière quand on roule. Pour des nems végétariens, il suffit de mettre plus de légumes et ceux qu’on aime (crus râpés).  Recette pour une vingtaine de nems.

Nems

D’origine vietnamienne, ce petit paté impérial accompagne souvent nos repas asiatiques. On aime les manger avec du Riz cantonais. Pour les nems au poulet, il faudra juste mettre du poulet à la place du porc. Pour les nems aux crevettes, il faudra mélanger de la chair de crabe à celle de crevettes hachées et ajouter une grosse crevette entière quand on roule. Pour des nems végétariens, il suffit de mettre plus de légumes et ceux qu’on aime (crus râpés). Recette pour une vingtaine de nems.

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