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à partir de Papilles et Pupilles

Poêlée de fenouils à l’huile d’olive »

Poêlée de fenouils à l'huile d'olive-faite sans ajouter d'eau à la cuisson, excellent.

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Gratin de fenouil

Gratin de fenouil (pour 4 personnes comme accompagnement ou 2-3 comme entrée) 3 à 4 fenouils moyens, bien fermes avec de belles pluches 50 cl de lait frais entier 40 g de beurre + un peu 30 g de farine 3 càs de parmesan ou de pecorino râpé (facultatif) une bonne pincée de noix de muscade fraîchement moulue sel et poivre

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à partir de Cuisine Actuelle

Couscous végétarien

Découvrez la recette Couscous végétarien sur cuisineactuelle.fr.

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à partir de elle.fr

Gratin de fenouil au chèvre

gratin de fenouil au fromage de chèvre

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Un petit gratin très gourmand, surtout avec de la tomme de Savoie ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de Tomme de Savoie 4 grosses endives 2 filets de volaille 250ml de crème liquide 3càc de concentré de tomate 1càc de moutarde de l'huile d'olive...

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à partir de Cuisine Actuelle

Flans au fenouil

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à partir de Journal des Femmes

50 recettes de purées

purée au fenouil et à l'aneth

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