Gratin dAubergines à la Mozzarella

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

Gratin dAubergines à la Mozzarella

Gratin aubergine et tomate au pesto                                                                                                                                                                                 Plus

Gratin d’aubergine et de tomate au pesto

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Lasagnes végétariennes, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle

Lasagnes végétariennes

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Terrine aux légumes d'été, chèvre et pesto de tomates confites - Recettes de cuisine Ôdélices

Terrine aux légumes d'été, chèvre et pesto de tomates confites

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gratin aubergines mozza - 400 gr de purée de tomates - 2 gousses d'ail - Un oignon blanc - Une feuille de laurier - Un petit verre de vin blanc - Une cuillère à café de piment - Une cuillère à café de paprika fumé - Une cuillère à café d'origan - Une cuillère à café de thym - Une cuillère à café de sauge séchée - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 150 gr de mozzarella râpée - Sel - Poivre du moulin - Une cuillère à café de thym pour la croûte - 2 cuillères à soupe de parme

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

gratin aubergines mozza - 400 gr de purée de tomates - 2 gousses d'ail - Un oignon blanc - Une feuille de laurier - Un petit verre de vin blanc - Une cuillère à café de piment - Une cuillère à café de paprika fumé - Une cuillère à café d'origan - Une cuillère à café de thym - Une cuillère à café de sauge séchée - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 150 gr de mozzarella râpée - Sel - Poivre du moulin - Une cuillère à café de thym pour la croûte - 2 cuillères à soupe de parme

Aujourd'hui, je prolonge un peu ces quelques jours de week-end (avant les vraies vacances !!), avec une recette de gratin d'aubergine Parmigiana...

Gratin d’aubergine Parmigiana

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Lasagnes végétariennes aux tomates, courgettes et aubergines

Lasagnes végétariennes

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Parmesan et Paprika: Poivrons Rouges farcis au Thon et au fromage râpé Sublime Ferrari à faire avec d'autres légumes. ...testé et approuvé !

Poivrons Rouges farcis au Thon et au fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari

Parmesan et Paprika: Poivrons Rouges farcis au Thon et au fromage râpé Sublime Ferrari à faire avec d'autres légumes. ...testé et approuvé !

Lasagne de courgettes

Lasagne de courgettes

Lasagne de courgettes lait, courgette, tomate, farine, oignon, beurre, ail, steak haché, sel, laurier

Cette recette de haricots plats à l’huile d’olive et tomates à la libanaise est un classique que je prépare également avec des haricots verts. La recette traditionnelle prévoit d’utiliser une quantité importante d’huile d’olive ce qui lui donne ce goût atypique qui la rend irrésistible. J’ai souhaité adapter cette recette à l’Omnicuiseur Vitalité 6000, en cuisson basse température en utilisant moins d’huile d’olive et surtout en cuisant tous les ingrédients à la fois alors qu’habituellement…

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